一招搞定小朋友的黄油焦糖爆米花,简单又好吃
#下午茶•2023年1月29日#
2023-01-29
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微波炉版炒花生米
加多30秒,快手菜
2016-01-28
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牛油戟(磅蛋糕)20141114更新菜谱
里面看起来不错,太甜了。
2016-01-16
#早餐•2016年1月15日#打黄油、糖5分钟还是一颗颗糖,按原方温度时间不行,明天早餐看怎样……
2016-01-15
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详解鲜肉大包做法。
#午餐•2015年12月28日#昨天生手100g肉包不完,今天100g肉还不够包,肉多一口好满足。
2015-12-28
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#早餐•2015年12月27日#方便、好吃。放酱油咸了,不次不放,下次想不放泡打粉会差远吗?求解?
2015-12-27
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最好吃的戚风——奶油奶酪戚风
纪录过程:先打蛋白,再用电动打蛋机打发隔热水软化的奶酪+奶+油+蛋黄,8寸不沾模装,下层170度33分钟。
2015-12-13
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#早餐•2015年12月13日#用8寸不沾模,下层170度35分钟,皮有点厚,下次可以减到33分钟。6cm高,成功了!
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鲜奶油小餐包(一次发酵)
#早餐•2015年12月13日#昨天一发不长高,今天二发做,还是一半量,中下层,上面放烤盘,170度13分钟。上色刚好,和昨天的对比差好远,口感更好。
#晚餐•2015年12月12日#一半的量,上色放锡纸,中下层170°13分钟刚好。感觉没长,下次用二发试试。
2015-12-12
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#午餐•2015年12月10日#3/4量,170°20分钟中下层。刚做好,好香……
2015-12-10
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网络最火爆的——奶酪面包
#早餐•2015年12月2日#小盆友不喜欢,我觉得馅不错。
2015-12-02
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