终极巧克力大cookie(奇普)——德国Meggle黄油试用
1.没有你们做的漂亮,因为巧克力和核桃放少了。是做来卖的6元一块,发现做大了,下次做小点。2.做的一半的量,感觉白糖可以只放5g 有点偏甜了。没有乳化到图中那种颜色,可能是搅拌的力度不够吧。除了高热量 其它真没毛病。3.趁热吃的时候泡打...
2018-11-29
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1.我的顶老是开鼓起来好高 最后浪费好多,难道是温度太高?2.一定要把层数分多才好吃,为了完美切面 特意买了刀。3.个人觉得这个方子很正宗,那些用戚风的方子加点红曲粉就说是红丝绒的我也是无语。4.刚刚岀炉了一个八寸还是鼓得蛮高 我用六寸底摁...
2016-09-24
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