自制豆腐(白醋点豆腐)
不知道为什么比较粗,而且颜色黑,没有外面买的白,做完以后才发现要用小豆,我用的是大豆,一开始没有马上结块,我先用醋和水比例分别为,50:250、12:60、10:10,不知道是不是因为我的白醋是冠利的,含量5g/100ml,用破壁机打的,因...
10-05
1 2
烤板栗【附带新鲜板栗保存方法】
谢谢分享方子的天使👼,这个方子太好了
10-02
0 1
清蒸河鳗
不腥,很好
09-22
1 0
卡卡爸|酒酿·甜酒|成功密码|二次发酵法
随手拍,上传才发现照片超级丑,有酒味,喜欢
05-28
超萌的橙子茶壶
分享图片
01-13
12 0
轻轻一按就碎掉的原味桃酥(不输猪油版)
3倍的量,糖100克,放中层烤,谢谢👼分享,老公说和外面买的一样
2023-12-09
自制健康味精(香菇版)
下次试试晒干的
2023-03-01
0 0
自制面条(手动压面机5分钟)
看到菜谱就把16年买的,只用过一次的翻出来做了😅谢谢分享哦🙏
2023-02-25
3 4
俄罗斯果仁大列巴
很棒
2023-02-05
连着两天连刷两次,第一次减半做的,第二次记录一下:面粉340、糖35、液体185-192,温度正常170度50分钟皮硬了,下次160度50分钟试试(或者40分钟),大列巴一定要做大的,里面的果仁才会有几层,谢谢分享菜谱的天使👼,❤️你
2023-01-26
古法酿造黄酒
记录一下:1斤曲、7.6斤米、11.5斤水、蒸了四次,每次2.7斤(泡水后的重量)
2022-11-19
4 4
自制嘎嘣脆的麻辣萝卜干
吃中药不能吃,没忍住😭
2022-11-07
做超简单的又麻又香的花椒油
自制麦芽糖
自制藕粉
自制天贝
快速做芋圆
一次发酵可以拉丝的软妹子