带刀莹的厨房

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2013-09-19 加入
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  • 三杯杏鲍菇

    三杯杏鲍菇 

    临时凑的一道菜,缺少罗勒,味道一样好。 #晚餐•2015年11月4日#

    2015-11-05

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  • 香烤孜然羊肉串

    香烤孜然羊肉串 

    用了韩式烤肉酱,类似大酱,蒜都有了。孜然和辣椒粉。好吃极了 #晚餐•2015年2月24日#

    2015-02-25

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  • 酱爆鸡丁

    酱爆鸡丁 

    #晚餐•2014年5月8日# 吃了一半想起上照了。这谱子不错。挺下饭的。豆瓣酱和甜面酱不可少。

    2014-05-09

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  • 滑蛋虾仁

    滑蛋虾仁 

    #晚餐•2014年5月7日# 虾仁用油划开。在倒去多余的油,下蛋液。

    2014-05-08

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  • 软炸虾仁

    软炸虾仁 

    #晚餐•2014年5月5日# 挂浆还是厚了些。因为是小虾仁,还是做了炸虾球。只放盐,鲜!小孩非常爱吃。

    2014-05-06

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  • 红烧素鸡

    红烧素鸡 

    #晚餐•2014年4月28日# 第一批素鸡煎得老了。第二批微微一煎。大约15分钟就吸饱汤汁收干了。凉了也能吃。留到晚餐看看反响如何。

    2014-04-29

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  • 番茄炒蛋

    番茄炒蛋 

    要甜咸。汁水适当收干。今天有些干了,不过还是好吃。鸡蛋分开炒再混合,蛋很嫩。

    2013-10-15

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  • 西葫芦瓜炒蛋

    西葫芦瓜炒蛋 

    加了鸡汤闷软西葫芦。鸡蛋要分开炒。再混一起。蛋保持鲜嫩。

    2013-10-11

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  • 土豆焖饭(电饭锅版)

    土豆焖饭(电饭锅版) 

    加了小半勺的糖。真的很下饭。三个娃吃的飞快。

    2013-10-10

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  • 鱼米之乡

    鱼米之乡 

    鱼丁用油拌一下,能有效去腥。根据步骤做的,没加薏米,的确不错。色面也好看。又简单。

    2013-09-19

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