拯救发酵失败的面团~好吃的面包棒
连续做两次吐司,手套膜都很成功,奈何最后毁于发酵环节。怀疑是那耐高糖酵母失效,毕竟买来五六年了😓。死面第一次混了普通面和普通酵母做了馒头,第二次就发挥创意做了这个。色香味都还可以,就是有点硬,因为一点都没发起来。。。身心俱疲
2020-11-24
10 1
桃酥饼干(植物油版)
很简单。没有核桃,用了腰果,味还行。
2020-01-04
9 1
椒盐酥(低糖低油0失败)(修正版)
这种酥很难低糖低油,要不不好吃。。。所以,我又加了20克糖,换了一半的猪油,时间加了三分钟。1克盐只有象征意义,完全吃不出咸味,花椒味也只有一丢丢。烤出来味道不错,肚子饿时配茶吃。
2019-12-19
29 0
红糖糯米饭
第一次做,异常成功!
2019-11-26
12 0
红烧冬瓜
味道确实不错
2018-12-15
12 2