~ Rainie ~的厨房

早午晚餐 

团团圆圆又一年，顺利平安，来年跟老母亲继续做大团圆。 ——4斤珍珠粉，柴火1小时。

~ Rainie ~ （广东,江门）

早午晚餐 

哈皮波斯得，我的女孩！

~ Rainie ~ （广东,江门）

糖醋脆萝卜 

真的好吃，又方便，甜酸度自己调，按作者的基础我是多加了一点醋，另外我这里超市没有这样的米醋，用了海天的5°白醋，兰花的酱油，越泡越好吃。

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早午晚餐 

姜撞奶，糖8%甜了

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早午晚餐 

姜撞奶不成功，加1个全蛋，变成了姜汁炖蛋，好吃！

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早午晚餐 

记录，300克糯米粉，300克开水，75克白糖，饼皮还是甜了一点，猪油放了一勺。做了叉烧馅的，平底锅煎的时候，撒点糯米粉在平底锅打底，就不用炒熟粉了，熟了防粘也不怕粘锅，煎一锅做一锅，那就不用洗太多盘子了

~ Rainie ~ （广东,江门）

叉烧包（最简易的叉烧馅） 

孩子们说很好吃。做完后，看到这个方子很相似，记录一下。第一二盘，皮擀薄了，爆汁出来了，一共做了24个包子，也是用的东古。

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早午晚餐 

越嚼越香的红糖红枣馒头，水多了，就一个开花。。684克粉，106克红糖，20克白糖，一小勺猪油，红枣10几个剪成粒。

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早午晚餐 

电饭锅煮栗子，原汁原味，只需加没过栗子一半不到的水，煮饭模式就行。不需要加油加糖，原味就好香甜，粉糯好吃。

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早午晚餐 

中秋快乐，月圆人团圆！

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白灼西生菜（减脂菜） 

好吃

~ Rainie ~ （广东,江门）

[自制健康饮料]快手焦糖奶茶（附送反式脂肪酸小知识） 

方子很好，孩子们都说好喝，甜度适合，谢谢～ 60克白糖＋10克茶叶炒成焦糖色，直接加入作者说的总水量，因为还要煮出茶味，所以一共加了0.9L的热开水，煮了5-10分钟分钟后，加入1000ml纯奶煮开，今天做出来成品一共1.5L。刚好家里有珍...

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