地三鲜
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2022-04-02
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蒜香排骨
#晚餐•2022年3月24日# 试了一下，油温感觉没控好，炸出来发黑
2022-03-24
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肥牛金针菇卷
#晚餐•2020年2月10日# 糖和盐放少了，味道淡了
2020-02-10
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正宗台湾红烧牛肉面
太好吃了！！完整的按照楼主的方子做的，不同的是我用高压锅压了一个小时。我用的牛腱子肉，压出来非常软烂，家里的小崽子也能吃！#午餐•2020年2月7日#
2020-02-07
kiri奶油芝士食谱-半熟芝士蛋糕
作为一个烘焙新手，感觉最难的部分是如何把蛋糕液转移到裱花袋里面……案板被弄的一塌糊涂…… 方子很好！美味！用200克奶油芝士来计算用量的话，这个模具12个左右。 中火加热搅拌的那个地方果然很神奇，感觉一瞬间就质变了。 晚上做好进入冰箱冷...
2019-04-14
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干炒牛河
练了好几天，终于像那么回事了！
2019-04-03
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老抽和生抽放多了……
2019-03-29
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京酱肉丝
试一试
2018-07-20
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蚝油煎豆腐
豆腐煎糊了，残念，但是还蛮好吃的
2018-07-03
蔓越莓饼干
用了模具，放多了面粉，少了10克黄油，目测还不错
2015-10-03
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因为用的是糖霜，所以觉得甜度刚刚好，但是觉得黄油有点多而面粉较少，很难成型面团啊
2015-09-15
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宫保鸡丁
看起来似乎还像那么一回事吃起来完全不是这么一回事的宫保鸡丁
2013-11-17
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孙小槑
