新疆果仁列巴
家里没有奶油,替换了等量椰浆,面包体很绵密,方子很棒,谢谢分享!
2022-05-21
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桂花千层马蹄糕
怕黄浆颜色太深不好看,没用黄糖,用了等量的白糖熬制糖油,配上花桥牌的桂花糖,颜色黄亮,很漂亮。
2020-05-31
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纯正地道的老婆饼
做成了小一号的,下午茶每次一个刚刚好。记录一下:油皮15g/个、油酥12g、馅料20g
2020-03-30
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《Tinrry+》美姬老师教你做可爱云朵造型馒头
像云朵一样柔软的馒头
2020-03-29
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用水磨糯米粉炒的糕粉,内馅有点粘牙,求高人指点
2020-03-15
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🎃double大伯南瓜(乳酪)吐司|金秋的颜色
很软很软
2020-03-10
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蔓越莓牛扎沙琪玛
用的无极岛棉花糖和徳运无糖奶粉 第一次做的时候看见评论很多说面条太多裹不住,于是减了面条的量,结果做出来甜到腻…… 第二次做,没有减面条的量,借鉴了牛扎糖的方法,加了3g盐中和甜度,糖熬好了倒到面条上,包裹油纸不停揉糖,直到糖完全包裹住面条...
2017-08-03
椰蓉手撕吐司
交作业交作业交作业————^_^好棒的方子,第二次撸,软软的拉丝,大爱!
2016-12-23
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2016年11月01日
2016-11-01
叉烧包
2016-10-14
菠萝包
浓浓的奶香味,不要太好吃咯。
2016-08-25
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剁椒鱼头(新派湘菜版)
冰糖酱油萝卜酸--酸野
柳州田螺/螺蛳鸭脚煲
麻辣牛筋
酸辣无骨鸭掌
可可软欧(面包体)