好吃到炸裂的港式菠萝包(附带制作酥皮的小视频)
二发前后,上面的酥皮被撑裂了
2023-02-20
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一次整形的超软胡萝卜奶酪吐司(波兰酵头)
很棒。湿性料多,成品很软。
2020-03-11
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奥利奥奶油奶酪吐司
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2020-01-07
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polish种全麦吐司
2020-01-03
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软到不知所措的牛奶卷
第一次做这个方子。中种发酵有点不太充分,勉强开工主面团。成品不错,绵软。#早餐•2020年1月2日#
2020-01-02
淡奶油辫子面包(孟老师)
2017-03-26
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日式香浓炼乳面包
没有烟囱,自制了一个,中间放了一个玻璃碗。还没吃,想来味道应该不错。
2015-03-08
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果子学校可可戚风
超爱这个方子,推荐。
2014-11-05
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乳酪戚风蛋糕
用八寸圆模,四个蛋,做个一个乳酪戚风。因为不是中空模,烤的时间延长了些。相信肯定好吃!
2013-10-18