罗宋汤:准备好食材,电磁炉四档火力,牛肉先煎一下,捞出,放入西芹粒和洋葱炒软后放黄油融化,放入大块的番茄炒烂,再放入牛肉粒,加适量常温水,加盐和黑胡椒,番茄酱,大北鼎电磁炉大厨菜单的炖牛腩软烂口感,然后就等余半小时时放入大块的胡萝卜和土豆。
2023-03-31
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孜然土豆:买一些小土豆洗净,大个的切一刀,放蒸锅上15分钟速蒸,用筷子插一下,就知道熟了,放入料理盆中加入盐和油,拌匀,北鼎电磁炉4档火力,热一下北鼎烤肉锅,倒入土豆煎至两面金黄,撒入孜然粉和烤肉粉,香喷喷!
2023-03-30
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苹果山楂水,苹果切片,山楂去核,再加几朵干洛神花,全倒进北鼎minik养生壶,加满水,喜甜的话可以再加点冰糖,10分钟精煮,酸酸甜甜的,我没有加糖也超级好喝
2023-03-16
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清蒸鲈鱼,北鼎蒸炖锅蒸鱼不老,稍微用盐腌制下鲈鱼,放上姜片速蒸8分钟,倒掉腥水即可,烧点热油淋在葱和鱼身上,最后适量蒸鱼豉油+适量白糖,浇入鱼盘里即可上桌,简单有营养。
2023-03-12
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菌菇鸡汤,北鼎电磁炉油炒下姜片,把洗净的肌肉放锅里并加水没过鸡肉1cm左右,用自带大厨菜单炖排骨模式开始煮,还剩30分钟的时候放入浸泡20分钟的菌菇,最后放入枸杞和盐调味。有北鼎做菜就是这么轻松,美味的勒!
2023-03-11
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#美食有爱,生活有光# @北鼎Julia 芋圆红豆沙,先煮红豆,北鼎养生壶精煮模式45分钟,煮红豆的期间用番薯泥和木薯淀粉搓一个芋圆,可以一次性多搓一点放在冰箱冷冻,随吃随取,看红豆的状态如果还没出沙45分钟精煮模式再来一次,期间放冰糖调味...
2022-12-29
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#美食有爱,生活有光# @北鼎Julia 番茄牛尾汤,12月指定菜谱跟做选择了番茄牛尾汤,今天的牛尾有点大,就用了3块,北鼎电磁炉+珐琅锅煮后去腥去肉沫,2档火力炖一个半小时。另起一锅番茄洋葱切块,用油炒软烂后加入牛尾汤,同时加40g番茄酱...
2022-12-28
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#美食有爱,生活有光# @北鼎Julia 盐焗鸡,跟着12月菜谱做的,蚝油生抽食用油,盐焗鸡粉,生姜,给三黄鸡做个按摩,腌制3小时,生姜铺底,只是今天葱买少了,北鼎电磁炉大厨菜单葱油鸡模式半小时就做好了。
2022-12-22
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#美食有爱,生活有光# @北鼎Julia 网红奶酥,每年棉花糖都会有新花样,今年是奶酥,黄油40g和少许盐放入北鼎烤肉锅和电磁炉2档融化 ,然后放入200g棉花糖,翻拌融化后加入40g奶粉立即关火。然后略降温,等棉花糖不再黏手就可以包上蛋卷...
2022-12-17
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#美食有爱,生活有光# @北鼎Julia 清炒西兰花,北鼎烤肉锅上热油一分钟,加蒜炒香,放入焯水的西兰花,稍微翻炒下,加一点水和盐调味,配上一次性纸锅盖,烤肉锅秒变炒锅,差不多就出锅啦。
2022-12-15
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#美食有爱,生活有光# @北鼎Julia 盐蒸橙子,喉咙已经有点痛了,核酸结果还未出,与其胡思乱想不如做点好吃的,特简单的盐蒸橙子,先用盐把橙子表面的灰尘搓干净,然后切一个小盖,用叉子把橙肉稍微搅碎下,每个橙子放入一撮撮盐,然后盖上盖子,用...
2022-12-14
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#美食有爱,生活有光# @北鼎Julia 香煎土豆丝饼,土豆丝、黑胡椒粉、鸡蛋,少许淀粉,搅拌均匀,北鼎烤肉锅上放入油,北鼎电磁炉4档热油一分钟后,转2档,倒入土豆丝,煎至两面金黄,后剪成小块出锅。香的很
2022-12-13
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