bbmybbqq的厨房

年夜饭 

#年夜饭# #2025年夜饭#

bbmybbqq （海外,美国 ）

烤鱼 

#烤鱼# 这个盘子买了整整一年，终于用起来了。

bbmybbqq （海外,美国 ）

晚餐•2024年2月13日 

辣猪蹄红酸锅。多放点儿水做火锅汤底也是很棒的。#晚餐•2024年2月13日#

bbmybbqq （海外,美国 ）

2024年夜饭 

新年好#2024年夜饭# #年夜饭#

bbmybbqq （海外,美国 ）

把整个大羊腿丢入烤箱，出锅真是太香了，20年的经验和配方，外焦里嫩 

方法看着很不靠谱，但是意外得很好吃。提前一天切开几道用盐焗鸡粉浅腌一下，烤制的时候再揉一层西北烤肉料，面糊也不用太厚，烤制的时间是可以的。

bbmybbqq （海外,美国 ）

级嫩海蚌炖水蛋详解 

炖海胆也是贼啦鲜美#海胆# #炖蛋#

bbmybbqq （海外,美国 ）

大概是最全的【烤羊腿】鲜嫩多汁攻略/各种温度时间比对 

5磅的羊腿，抹料腌上一天，锡纸包紧350度一个半小时，拿出放在烤架上，抹蜜水390度一面15分钟，下头的蔬菜熟得刚刚好。#晚餐•2022年11月24日#

bbmybbqq （海外,美国 ）

2022年07月29日 

芝士烤龙虾 泰茄龙虾沙拉

bbmybbqq （海外,美国 ）

晚餐•2022年7月19日 

#晚餐•2022年7月19日# 久违的酸笋滑蛏汤

bbmybbqq （海外,美国 ）

鲅鱼饺子 

取鱼肉的时候一定要避开中间这一条深色的鱼肉，腥气重。韭菜馅儿一半拌入馅里，一半倒在面上，包的时候再侩到面皮上。想要汁水多，打水和肥猪肉馅儿不能少咯。#鲅鱼饺子#

bbmybbqq （海外,美国 ）

2022年06月21日 

收获的季节，浇浇水冰草就争先恐后舒展叶子挤满了一盆。太嫩，清洗的时候要格外小心，只需少许和风芝麻沙拉酱，结合冰草本身微咸清新的味道和饱水脆嫩的口感，最适合夏日。#冰草#

bbmybbqq （海外,美国 ）

2022年04月03日 

泡椒糟卤小龙虾 天气渐暖，糟卤全世界的时节又要来了。

bbmybbqq （海外,美国 ）