秘制浓香烤鸡
太饿了 烤一小时就开吃了 没用蜂蜜水 改天再做一次
2021-02-21
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手把手教你五分钟快手油焖虾
味道太好吃
2020-11-15
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豆角焖面
第一次做 居然成功了~
2020-10-10
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[超下饭]泡椒香菜牛肉
快手菜
2020-05-16
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2020年05月03日
好麻烦哟 一开始折叠
2020-05-03
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纯奶手撕吐司
看颜色烤箱温度高了点
2020-04-28
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果然很简单!免揉欧包
交作业
2020-04-25
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治愈系列巴
哇~方子很好
2020-04-24
下饭神器咖喱鸡
鸡肉可以再腌久点 加了椰浆
2020-04-19
超简单洋葱猪肉馅饼
交作业了
烤茄子-烧烤店最赚钱的就是它了,偷学秘方自己在家就能轻松做,价格还便宜一大半!
2020-04-15
韩式辣白菜
这配方是我见过最好的 因为有量杯参照
2020-04-10
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2017年07月17日
新烤箱 降温延时 至少烤了50分钟
2017-07-17
蔓越莓司康
黄油蔓越莓盐double 加了鸡蛋液和牛奶混合体100 稍多 味道杠杠的…… #晚餐•2016年11月10日#
2016-11-10
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蔓越莓加10g 黄油加 糖翻一倍 牛奶慢慢加 温度不要200度 #晚餐•2016年11月7日#
2016-11-07
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6寸原味戚风
164 开裂了 还是要降温延时~ #午餐•2016年10月23日#
2016-10-23
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酸奶吐司面包
一下烤了两个 200度40分钟好像不够 也不知道是不是加了酸奶的原因 组织和一般的土司不一样 有点粘牙 但也不是没烤熟
2016-10-22
港式吐司
其实就是直接法 口感偏甜~ #晚餐•2016年10月16日#
2016-10-16
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《Tinrry+》蔓越莓曲奇(超简单曲奇配方)
材料不够 于是低粉260 黄油200 白砂糖110 蔓越梅随意 配出来甜度正好…… #午餐•2016年10月2日#
2016-10-02
PH大师的布朗尼
150g黄油 70g白砂糖 下次80g~ #午餐•2016年8月28日#
2016-08-28
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2016年07月30日
减糖减到30g 太太太没味道了 泪目~松倒是很松 😢 #晚餐•2016年7月30日#
2016-07-30
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17小时冷藏中种白吐司
只用了三十克水 颜色很淡 真的是软妹子 这天气好容易发酵 #早餐•2016年7月21日#
2016-07-21
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原版丹麦蓝罐曲奇饼干
174 中15 下10 上色过头 方子的糖少不够甜
2016-07-13
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全麦核桃包~软欧包
加了好多核桃 h说好好次 但是我觉得还是要145g水 揉出筋 中层烤!
2016-07-09
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稣皮菠萝包
一个鸡蛋 105g水足矣! #早餐•2016年7月1日#
2016-07-01
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方子有点问题啊 水太多 加了高粉 个头太大 下次低温延时 不然上色不均匀 #晚餐•2016年6月28日#
2016-06-28
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Poolish种(波兰种)吐司——不推荐不行的吐司配方
漏放黄油……长的挺高 #晚餐•2016年6月7日#
2016-06-07
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用的大磨坊t45 吸水性很强 40g蛋 40g淡奶油 20g牛奶 不是很湿 膜也一般
2016-05-29
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绝对实用!手套膜(厨师机版)
关键是 膜要够韧! #午餐•2016年5月28日#
2016-05-28
只加了35G牛奶 一个鸡蛋 味道比较寡淡 看看波兰种第二天老化速度 手套膜原来不仅要粘 拉的出来 还要有筋了再放黄油 #晚餐•2016年5月27日#
2016-05-27
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