昨天拌好面团冷藏在冰箱。本来不准备一大早烤的，一看时间还可以，可以烤一个做早餐，200℃烤了10分钟，上色不太满意，然后250℃追加了两个五分钟才可以。。。
2020-08-16
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我先做了一份两个蛋黄的，觉得有点厚了，但是应该可以达到裱花的程度，后来做了全蛋懒人法的，可以说非常方便了，但是全蛋的容易糊锅的感觉，也不知道是不是我一次份量做得太多，后来我把蛋黄法的混进去，一起拌匀了，全蛋的，粉量可以稍微多一点的，虽然不适...
2020-02-26
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第二次撸啦很好吃的，就是每次自己调整一下，干辣椒，花椒，黑胡椒，料酒160/生抽45/老抽45/冰糖30（约一碗），然后另加了两碗水，然后放了葱姜蒜，八角桂皮，个人挺好吃
2019-08-03
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Fevin-
