苹果派
加了肉桂粉 香气扑鼻
2014-10-26
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第一次做 脱模不小心碰了一下 很容易碎 要小心 我是直径28cm的模 饼皮:300g低筋粉40g中筋粉混合 一小勺盐 50g常温水 蛋黄一个 一点肉豆蔻粉muscade提味 温度:十分钟240度 出炉刷蛋液 十分钟220度 出炉刷蛋液 十分...
2014-10-15
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家常煎豆腐
没那么复杂 洋葱和蒜切碎爆香锅 大火煎第一面 以免翻面的时候碎掉 放盐 翻面后中火煎差不多了勾芡 下葱花
2014-10-06
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红烧肉末茄子
不放老抽
2014-10-05
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土豆焖饭(电饭锅版)
#晚餐•2014年9月30日#
2014-10-01
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烤薯角
加了百里香和龙蒿 去皮 少油 没吸水
2014-09-25
提拉米苏
找了youtube上面意大利人的
2014-07-27
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苦瓜炒蛋
2014-07-16
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千层椰汁马蹄糕
步骤有点看晕了。。用了黄片糖熬糖水,陈氏买的象山牌马蹄粉,AROY-D DESSERT椰汁。最后没有蒸30分钟,在最末一勺马蹄粉浆倒入后只蒸了15分钟就够了。第一次做就成功了,开心!
2014-07-07
微波炉流浆巧克力杯子蛋糕 Chocolate Mug Cake
2014-07-02
叉烧肉
酸甜萝卜丝