番茄土豆炖牛腩
#晚餐•2020年2月29日# 水还是放少了一点，闷了两个小时出来后土豆很化，沙都融到汁里了，番茄也都熬化了看不到整形。冰糖放多了，有点儿甜，下次改进。
2020-02-29
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老丁的私房菜-番茄牛腩煲
牛肉煮老了些，第二次加水焖的时候还得再加点盐。 #晚餐•2017年1月3日#
2017-01-03
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金桔蜜
工序很简单，去核略费事。冬日饮品之最佳！
2014-01-12
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秘制红烧肉
【中华小当家第三弹之爱心红烧肉】津姜和蒜蓉略多，爆到溢香，中火焖30分钟后大火收汁。津姜溢香，色泽金黄，甜美入味。
2014-01-01
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懒人版糖醋排骨
第一次下厨就做这个大菜，严格按菜谱来，味道非常棒，只是时间长了些，肉老了一点，最后大火收汁的时候略焦。还有选食材的时候没有经验，没选到理想中的小排。
2013-10-04
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香肠煲仔饭
食材较少，没有葱花生姜，刚开始火太大把锅底弄糊了。
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Haier笔记
