广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
和弟弟一起做的，明年不做了。送出的都是爱。#晚餐•2014年8月31日#
2014-08-31
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奶黄包的奶黄馅
不应该放那么多吉士粉，掩盖了牛奶香味#晚餐•2014年8月26日#
2014-08-26
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莲蓉馅
泡一晚，再去芯，用电高压锅蒸熟，水分就恰好。然后放面包机用和面团功能搅拌，边用擀面杖碾，放少许白糖和无味玉米油。几分钟就可以拿出了。#晚餐•2014年8月26日#
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葡萄奶酥
这个配方能做好多，我放了橙皮，好香。葡萄最好是加州少女。用土鸡蛋黄刷表面，最黄#午餐•2014年8月26日#
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北海道戚风
冷却后，下陷得厉害。另外感觉没有看透，吃起来还比较紧实，不知道如何改进。这盘是送小盆友的。#晚餐•2014年8月15日#
2014-08-15
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正好做两个杯子。第二次做戚风了。
2014-08-11
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吃着碗里望着锅里的红烧肉
放了红曲粉增加色泽。冰糖放少了，不得不后面加了些白糖。用高压锅，炖的烂，又快！#午餐•2014年8月9日#
2014-08-09
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转化糖浆
为中秋月饼准备，不知道会否成功啊。电磁炉加不锈钢高压锅熬40分钟。
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巧克力生日蛋糕
巧克力小石头，小足球，加有机抹茶粉，很香。给舅舅的生日蛋糕#早餐•2014年7月31日#
2014-07-31
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戚风蛋糕
很成功噢，嘿嘿。时间上要有所缩短#早餐•2014年7月31日#
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牛轧糖（媲美85度C）
第三次做了，没有放打发的蛋清，不晓得为什么要放蛋清。一样的好吃
2014-07-30
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抹茶蜜豆铜锣烧
做了六个，全是有机食材，希望吃的人开心#午餐•2014年7月30日#
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牌头铺
