万能吐司配方（超详细步骤）
顶部有回缩，下次加个烘烤时长看看
06-04
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原味贝果🥯/黑芝麻贝果🥯
取了其中100克面粉和100克水和三克鲜酵母提前做好了波兰种，很不错，第一次做出来内部松软的贝果
05-20
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零下的室外温度，放窗台上过夜发酵，完美
2023-12-23
2023年12月14日
行，少放点奶酪吧……全爆浆了都
2023-12-14
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超好吃的肉松面包
另加了一小包奶粉，用了鸟越粉，面团湿得厉害，打了很久，不过成品还好
2023-12-12
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一开始手摸面团有点干，导致后面团张开真的粘不住啦。鲜酵母活性忒强，不能多一点的……
2023-12-08
【小高姐】法棍 时间是这个面包最重要的一味调料
#早餐•2023年3月8日# 左边两个进炉前发了30分钟，右边两个进炉前发了45分钟，今天室温21度，果然还是要乖乖听话
2023-03-08
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可可爱爱 法棍脑袋 最高温预热40分钟 285度烤12分钟，中途加盖锡纸 漂漂亮亮
2023-02-13
用了烤箱最高温，烤了12分钟。我估计T65面粉，只用310的水，整形因为太粘手扔了一根，转移到烤箱掉了一根，烤箱里废了一根，只剩下一根。
2023-02-06
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#早餐•2022年11月22日# 肉桂味贝果，许久没做，再吃还是很好吃
2022-11-22
【终极版广式月饼配方】表皮油亮的秘诀！
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2022-09-08
零失败经典五仁月饼
温度过高烤成脆饼，蛋液要么下次算了吧……椒盐花生馅料难捏得很，听说可以微波一下好很多，还有模具会粘住面粉😃，是不是包点粉再压磨具会好一点
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一碗蛋炒饭
低卡酸奶蛋糕
潇momo
