成功!三能低糖盒烤箱烤吐司的温度也终于算是有点眉目了。烤箱温度高,上火更高。这次上火120度,下火130度,25分钟。上色很好,即时这样,上面也还是可以再小点火。
2023-09-11
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上次烤糊了,这次调整到150度30分钟,感觉颜色还是太深,不知道是不是低糖吐司盒的关系。面团分的不够均匀。奶粉加到了50克,炼奶40克,比不上外面买的奶味浓,但奶香比上次好一点。
2023-09-03
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忘记拍照了,主要是烤大了外层糊了。用的新良日式吐司面粉,照着配方,里面拉丝等都很好,就是奶香味不浓,有可能是低脂奶的关系?打算下次试一下换个牛奶或者多加奶粉跟炼奶看行不行
2023-08-28
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消灭巧克力计划成功!没放可可粉,改为60克巧克力,各种个样的巧克力哈哈哈,糖粉减到了40克,出品甜度满意 (也可能是有些巧克力里面有夹心)#下午茶•2023年8月19日#
2023-08-19
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成功!虽然豆花打的有点老,但是第一次,已经很满足啦!整个过程里最费劲的竟然是打豆浆哈哈哈 家里有豆浆机所以还从没弄过生豆浆,印象里很早很早以前用豆浆机煮好的豆浆没点成功。
2022-12-26
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