雪菜黄鱼面
青岛人烧宁波菜,哈哈
2015-08-23
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菜肉大馄饨
很好吃哦#午餐•2015年7月26日#
2015-07-26
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五香茶叶蛋
第一次煮茶叶蛋,味道不错。菜谱写得够清楚,容易理解,容易操作,谢谢。#早餐•2015年7月26日#
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台湾古法酿冬瓜茶
我用的是隔水炖,炖完后基本上所有的汁水没有损失。 我用的太古红糖,刚一放糖就开始拼命出水。 最后过滤后,产生了两瓶汁水和一瓶滤渣。滤渣很好吃,像果酱。#晚餐•2015年7月19日#
2015-07-19
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金牌蒜香排骨
我用一头大蒜腌制500克偏肥的肋排5小时,然后用空气炸锅190度炸了12分钟。味道很好。
2015-07-18
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鲜美多汁的洋葱牛肉包子
按方子做的。味道很好,而且确实有汁。 方子写的很详细,容易读懂和操作。谢谢。#午餐•2015年7月12日#
2015-07-12
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空气炸锅の烤鱼
小黄鱼,洗净擦干,料酒酱油盐葱姜冰箱腌制1小时,中途翻动。 擦干,刷油。 空气炸锅,180度,3分钟取出刷油翻面,再五分钟。 3分钟是因为时间长了会粘在铝箔上无法翻面。
2015-04-26
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空气炸锅薯条
土豆条盐水泡后擦干,倒点橄榄油,撒上大蒜粉,黑胡椒粉,辣椒粉,抓匀。 空气炸锅,180度,五分钟翻一次,共15分钟。#午餐•2015年4月26日#
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红烧青占鱼
我没放料酒
2015-04-19
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牛肉胡萝卜馅儿饺子
牛肉口感有些“柴”,不知如何优化。 面皮自己做的,超级有弹性,所以皮薄馅大。
2015-02-15
老上海葱油饼
很开心,羌饼#晚餐•2015年1月31日#
2015-01-31
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白切羊肉
没有山楂,放了红枣,效果也不错。汤还可以喝,大补气血哇!
2015-01-12