万圣节!女巫的扫帚饼干
做好变成了棒棒糖!哈哈哈!为什么我做的饼干特别酥,酥到把小棍抽出来就破了,要不然就是把小棍换进去就裂,酥掉渣!
2021-10-21
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《Tinrry+》雪花酥(雪Q饼)(原味、抹茶、可可)
第一次做成功,貌似看着还不错!
2020-01-26
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珍妮小熊曲奇饼干(云顶曲奇)
不知道为什么,挤出来还很好看,烤完就摊饼子了😂不过到是很酥!
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驴打滚
第一次做的无比难看,就不上传了,这是第二次做的,终于可以看了!自己炒的豆沙。自己磨的黄豆粉,下次试试自己磨糯米粉!哈哈!好吃又健康,麻烦又怕什么呢!
2018-01-10
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南瓜玫瑰花馒头
南瓜多放了一倍的量,所以发的不是很好,有点瓷实,但是南瓜多了好吃呀!哈哈哈!
2017-08-04
南瓜奶酪排包
放的自己做的豆沙馅,用的28*28的方盘,盘子大,面就显得少了,而且发不满!不过味道还不错!
2017-07-30
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豆角焖面
放的酱油生抽少,所以颜色不重!但一样好吃!
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牛奶红豆沙餐包
豆沙放少了,这种豆沙包一定要满满的豆沙,吃起来才爽!不完全用的这个方子,还参照了别的方子的用量改良了一下,软软的餐包,低糖!
2017-07-25
淡奶油豆沙面包
把硬质面包做成了软包,但发现口感更好了!就是整形有点难!
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炼奶吐司
同时做了两款,颜色深的是炼奶吐司!口感软,蓬松!喜欢!下次再做,颜色上浅点会更好看!嘻嘻!
2017-07-07
奶香超浓郁的淡奶油吐司(消灭淡奶油)
同时做了两款,颜色偏淡的是淡奶油的!口感偏硬,但胜在香!水再多点会不会更软?下次试试!
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夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司
超级软超级软超级软,估计我的面粉吸水厉害,我又加了至少20克液体!只是我的模具盖子估计太松,发溢出来了!想发成四四方方的那种,结果自带帽檐!味道还是不错的,口感比较淡,喜甜的朋友可以加糖至50克左右!不喜糖的单独吃没啥味道!
2017-07-03
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