超嫩滑的葡式蛋挞(全蛋版)新手友好『秒杀KFC』
快吃完了才想起来拍照。很棒的方子,一次成功! #下午茶•2024年3月31日#
03-31
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山姆同款伯爵红茶蛋糕卷
把红茶粉替换成6g抹茶粉,蛋糕绵软细腻,方子非常赞!还得是幸福老师!
2023-01-27
经典的北海道吐司
幸福老师的方子特别棒,成功率百分百👍170度35分钟,我家烤箱温度偏高,上色有点过,下次盖锡纸试试。不过不影响味道,哈哈😄
2022-04-16
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快试试这个浮云小面包和浮云吐司,超软超好吃!
名不虚传浮云吐司,很棒的方子,一次成功!
2022-04-10
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原味贝果
幸福姐,你好!全程按照方子操作,为啥面包皮又厚又硬呢?是不是烤箱温度偏高,还是湿度不够?
2022-04-04
秒杀甜品店的黄油曲奇,做了你会爱上它~
方子太棒了,一次成功!又酥又脆,爱了爱了!
2021-07-24
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椰蓉+面包=绝配
做完瑜伽出来只剩这点了😂方子很不错,这两天杭州下雨,牛奶少加7g刚刚好。
2020-03-29
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又香又软又拉丝,咬一口奶香十足!超治愈的淡奶油波兰种小餐包
交作业啦!
2020-03-01
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古早味蛋糕(水浴法)
18*18cm方盘,材料减半正好
2020-02-28
感谢幸福姐的详细讲解,第三次终于操作成功!拉丝很棒!第一次失败是因为一发温度过高,第二次是因为蛋白放太多,厨友们注意哦~
2020-02-23
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葡萄奶酥
面团很干,不知道是不是气温低的缘故。加了点水,勉强揉成面团,整形有难度。冷却后饼干有点硬,技术仍有上升空间。有高手指点下吗?
2014-12-02
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小山蛋糕卷
好方子名不虚传!第一次撸小山卷,蛋糕体还算成功,卡仕达酱煮糊了,也没加黄油,样子好丑,味道还行。
2013-12-15
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煎饼果子
超快手甜面酱