三亩田小厨房的厨房

茶泡饭 

三文鱼茶泡饭 茶用的是漳平水仙，独特的奶香味和三文鱼很搭，下次可以试试用发酵更重的乌龙茶。#茶泡饭#

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春日樱花泡芙【北鼎烤箱食谱】 

颜值爆表

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免费赢取洗碗机挑战赛 

我第一次吃寿司的场景与高端、昂贵毫无关系。那是在我初中学校门口，一位摊主为了一众辣条、油炸土豆的摊贩中脱颖而出而特意学来的。 在那时候西南的一座小城，这样清淡的食物显然难以与飘着红油辣子、葱花香菜的各色小吃来抗衡，但却因为一股新鲜劲也引领...

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日式半熟流心蛋包饭 

做出流动的蛋皮非常需要耐心。#晚餐•2019年1月31日#

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早餐马拉松顺利收官：因为坚持，所以更好！ 

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早餐马拉松顺利收官：因为坚持，所以更好！ 

居然错过了一天

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三文鱼牛油果拌饭 

健身日的午餐，再合适不过了。 #午餐•2015年10月29日#

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蓝莓果酱 

总算把家里剩下的蓝莓销完了。

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波隆那肉酱Ragù Bolognese 

第一天煮了五个小时，意大利朋友说感觉还要多煮一下，直到完全看不出来里面是什么。于是第二天煮了小半天，加起来也有10小时吧，成果相当好。这道菜的全部就是要耐心，遇到愿意花10小时给你做意大利面的女子就娶了吧。 #晚餐•2015年1月17日#

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意式奶冻 panna cotta 

最后浇了加拿大的枫糖浆。这道菜完全是考验摆盘啊。 #晚餐•2015年1月17日#

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台式卤肉饭 

前几天在伦敦迟到台湾同学做的卤肉饭，心心念念要回来自己尝试一下。结果放在火上做其他事情，把汤汁烤得略干。不过味道还是不错的，加了八角和香叶。大不列颠厨师学校要毕业了。 #晚餐•2015年1月9日#

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番茄鲜虾盅 

做了7人份，用虾头虾壳熬的虾油来炒，特别香。估计之后还会做，因为卖相太好！ #晚餐•2014年12月21日#

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