吴阿南的厨房

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浙江,丽水 浙江,丽水 2013-10-09 加入
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当你放下一切去感受生活的时候,也许,生活给予你的会更多。
  • 法式蒜蓉我嗦了蒜

    法式蒜蓉我嗦了蒜 

    #法式蒜蓉我嗦了蒜# 上次用筷手小厨麻辣口味小龙虾调料包,在办公室烧了一顿,那叫一个麻辣鲜香,获得同事一致好评,这次这个法式蒜蓉调料包,在蒜香味的同时还多了股浓郁的黄油奶香味,吃到嘴里更是唇齿留香,有了它,再也不用买一堆的辛香料来烧龙虾了,...

    05-18

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    吴阿南 吴阿南 (浙江,丽水)
  • 到点了年夜饭

    到点了年夜饭 

    年夜饭少不了的椒麻鱼片,寓意年年有余

    01-25

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    吴阿南 吴阿南 (浙江,丽水)
  • 多彩欧洲美味 纵享万千搭配|餐盒尝新 欢享冬日节日季

    多彩欧洲美味 纵享万千搭配|餐盒尝新 欢享冬日节日季 

    #享味欧洲# 好吃又能拉丝,小朋友的最爱,做法也很简单,油锅煎个5分钟就能吃了😋😋😋

    2023-12-29

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    吴阿南 吴阿南 (浙江,丽水)
  • 下厨有太古,轻享好食光

    下厨有太古,轻享好食光 

    今天做韭菜猪肉馅饺子,用0脂0卡0糖的罗汉果带糖代替白糖,不仅可以去除肉馅中的肉腥味,还能增香提鲜解腻,真的太棒了

    2023-10-14

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    吴阿南 吴阿南 (浙江,丽水)
  • 圣农助你30min搞定亲子食谱

    圣农助你30min搞定亲子食谱 

    圣农新奥尔良嘟嘟翅简直是太好吃了,鸡翅都已经是腌制好的,个头也大,做起来也非常方便,直接放空气炸锅或者烤箱烤一下就可以吃了,没有的也可以放锅里煎一下,色泽油亮,肉质鲜嫩,口感上佳,绝了

    2023-08-08

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  • 浓香番茄肥牛汤

    浓香番茄肥牛汤 

    这款家乐浓香番茄火锅底料真的是太赞了,有了它,新手也能秒变大厨,锅里直接倒入番茄包加水煮开,再把腌制好的牛肉和爱吃的蔬菜放进去煮熟就可以吃了,没有再放其它任何调料,汤汁吃起来酸甜开胃,有丢丢泡面的味道,吃了还想吃。

    2022-12-06

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    吴阿南 吴阿南 (浙江,丽水)
  • 鲜嫩多汁的芹菜猪肉馅饺子

    鲜嫩多汁的芹菜猪肉馅饺子 

    今天又放了点玉米粒进去,清甜爽口,另外馅料拌好后浇了点葱油进去,吃起来更香

    2022-11-30

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    吴阿南 吴阿南 (浙江,丽水)
  • 康师傅饮用纯净水 | 好水到家 安心健康

    康师傅饮用纯净水 | 好水到家 安心健康 

    【冬瓜排骨汤】 1.排骨洗净沥干水分,放入锅中,加入康师傅饮用纯净水、姜片、料酒,煮出血沫后捞出沥干水分; 2.重新放入高压锅中,加入足量康师傅饮用纯净水,一茶匙盐、1勺料酒,上汽后继续煮15分钟; 3.高压锅压好的排骨倒入锅中,加入切好的...

    2022-11-04

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    吴阿南 吴阿南 (浙江,丽水)
  • 康师傅饮用纯净水 | 好水到家 安心健康

    康师傅饮用纯净水 | 好水到家 安心健康 

    白灼罗氏虾,绝绝子

    2022-11-04

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    吴阿南 吴阿南 (浙江,丽水)
  • 老坛酸菜鱼乌冬面

    老坛酸菜鱼乌冬面 

    味好美闪煮老坛酸菜鱼 5分钟搞定一道菜,酸菜没话说,酸爽可口,汤汁叶酸酸的很好喝,鱼片吃起来比较Q弹,可以往里加点金针菇、粉丝、面条、海鲜之类的进去一起煮,味道非常不错#晚餐•2022年10月23日# 。

    2022-10-23

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    吴阿南 吴阿南 (浙江,丽水)
  • 珍选海鲜捞汁 | 简单,好吃,0脂无负担

    珍选海鲜捞汁 | 简单,好吃,0脂无负担 

    【清蒸鳗鱼干】 鳗鱼干洗净剪成块,加入料酒和姜片抓一下,水开后入锅蒸15分钟,出锅后再浇点珍选海鲜捞汁上去,老好吃了。

    2022-09-22

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    吴阿南 吴阿南 (浙江,丽水)
  • 味好美 | 21天刷脂挑战

    味好美 | 21天刷脂挑战 

    #晚餐•2022年8月22日# 用0脂油醋汁拿来蘸云吞吃,味道真的很不错👍

    2022-08-22

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    吴阿南 吴阿南 (浙江,丽水)
  • 牛肉海带汤

    牛肉海带汤 

    海带汤真的是太棒了,小小一块的海带干泡出来居然有一大盘,香菇也非常的鲜美,在家也能尝到泡菜国的味道,女儿一口气喝了2大碗!#早餐•2022年8月7日#

    2022-08-07

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  • 挪威青花鱼|健康营养,无「鱼」伦比

    挪威青花鱼|健康营养,无「鱼」伦比 

    活动的最后一天收到挪威青花鱼,虽然有点赶,但玩的就是刺激。 挪威青花鱼,刺少肉多,富含油脂和各种丰富的营养物质,老少皆宜,做法也很简单; 将挪威青花鱼自然解冻,清洗干净,沥干水分,油锅烧热,下入青花鱼煎,不要急着翻面,一面煎完再煎另一面,全...

    2022-07-10

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    吴阿南 吴阿南 (浙江,丽水)
  • 西式面包党pk中式面点派,你pick哪个?

    西式面包党pk中式面点派,你pick哪个? 

    做披萨其实非常简单。酵母粉加盐、白糖用温水冲开,我用的是燕子高活性酵母,发酵快又稳定,加入面粉中少量多次的加入揉成面团,醒发后放入烤盘中,搓小洞透透气,刷上一层披萨酱。然后按照一层食材一层奶酪的步骤摆好盘,常见的有香菇、培根、青红椒、玉米粒...

    2022-06-15

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    吴阿南 吴阿南 (浙江,丽水)
  • 良辰吉食赏年味 晒出吉食美味

    良辰吉食赏年味 晒出吉食美味 

    虎年当然要来一刀虎虎生威的虎皮青椒,做法非常简单,青椒洗净去籽去蒂,2勺生抽1勺醋一勺味好美十三滋味酱,少许盐和白糖搅拌成汤汁待用,油锅烧热,先将青椒煸炒至虎皮色,再下入蒜末爆香,然后倒入事先调好的料汁翻炒均匀即可。#晚餐•2022年2月5...

    2022-02-05

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    吴阿南 吴阿南 (浙江,丽水)
  • 太太乐 | 乐享年味 超多鲜美

    太太乐 | 乐享年味 超多鲜美 

    #晚餐•2022年2月4日# 大冬天的吃个火锅非常的热乎,做法还很简单。 今天做的是番茄菌菇牛肉火锅,牛肉先用生抽、白糖、太太乐鸡汁,太太乐蚝油鲍汁、白胡椒粉、一个鸡蛋清,2勺生粉沿着一个方向抓抹均匀腌制10分钟。 接下来...

    2022-02-04

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    吴阿南 吴阿南 (浙江,丽水)
  • 良辰吉食忆年味 记忆里的年味

    良辰吉食忆年味 记忆里的年味 

    记忆中的年味,在大年三十那个早上,一醒来枕头底下就有爸爸妈妈准备的压岁钱,吃完早饭就去门口放鞭炮,然后和爸爸伯伯们一起贴对联,女人们则负责年夜饭,大门口的对联是买的,里面小门的则是我前一天自己写的,虽然写得歪歪扭扭,但是家人们一点也不介意。...

    2022-01-13

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  • 挪威北极鳕鱼|源自挪威的纯净美味

    挪威北极鳕鱼|源自挪威的纯净美味 

    #挪威北极鳕鱼# #挪威海产# 吃海鲜最好就是原汁原味,不要加太多的调味料,掩盖了本身的鲜味,这次用来香煎,只放了点黑胡椒和粗盐,抹了点蚝油,吃起来非常的鲜。 挪威北极鳕鱼肉质鲜嫩没有刺,肉质非常紧实,脂肪含量非常低,稍微煎下就能食用,无需...

    2022-01-02

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    吴阿南 吴阿南 (浙江,丽水)
  • 香煎北极鳕鱼

    香煎北极鳕鱼 

    #挪威海产# #挪威北极鳕鱼#吃海鲜最好就是原汁原味,不要加太多的调味料,掩盖了本身的鲜味,这次用来香煎,只放了点黑胡椒和粗盐,抹了点蚝油,吃起来非常的鲜。 挪威北极鳕鱼肉质鲜嫩没有刺,肉质非常紧实,脂肪含量非常低,稍微煎下就能食用,无需复...

    2022-01-02

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  • 太太乐|冬日火锅一站式攻略

    太太乐|冬日火锅一站式攻略 

    鲜牛肉加2勺生抽,1勺太太乐鲍汁蚝油,1茶匙太太乐鸡汁,1茶匙太太乐鸡精,半茶匙白糖 ,1个鸡蛋清,1勺淀粉,沿着一个方向搅拌上劲,最后再来一勺太太乐香油锁住水分,鲜香嫩滑的牛肉就腌制好了,汤底制作更简单,爆香葱姜,放西红柿丁炒出汤汁,加水...

    2021-12-28

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  • 味达美饺子季|名厨馅汁一汁定鲜香

    味达美饺子季|名厨馅汁一汁定鲜香 

    #包水饺用味达美# #晚餐•2021年12月26日# 冬天天气越来越冷了,尤其是早上,冷的都不敢起床去外面吃早饭,所以经常会包一些饺子放在冰箱,用来当早餐。 想要饺子馅吃起来鲜嫩多汁,做法也很简单,猪肉剁成馅,味美达味极鲜酱油,味美达臻品蚝...

    2021-12-26

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  • 葱伴侣火锅季 | 酱出一锅好滋味

    葱伴侣火锅季 | 酱出一锅好滋味 

    #晚餐•2020年12月28日# 拿来做干锅啤酒鸭,味道好吃的不得了,香中带辣,超级过瘾

    2020-12-28

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    吴阿南 吴阿南 (浙江,丽水)
  • 桂冠 | 跟做桂冠火锅,温暖整个冬天

    桂冠 | 跟做桂冠火锅,温暖整个冬天 

    #晚餐•2020年12月1日#

    2020-12-01

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    吴阿南 吴阿南 (浙江,丽水)
  • 上班族“自救”指南

    上班族“自救”指南 

    #晚餐•2020年3月22日# 蒜蓉粉丝蒸蛏子,胡萝卜山药玉米排骨汤,白灼虾

    2020-03-22

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    吴阿南 吴阿南 (浙江,丽水)
  • 晚餐•2020年2月9日

    晚餐•2020年2月9日 

    #晚餐•2020年2月9日#

    2020-02-09

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    吴阿南 吴阿南 (浙江,丽水)
  • 黄瓜黄瓜黄瓜

    黄瓜黄瓜黄瓜 

    辣条拍黄瓜,味道真的赞#黄瓜黄瓜黄瓜# #晚餐•2019年5月8日#

    2019-05-08

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    吴阿南 吴阿南 (浙江,丽水)
  • 晚餐•2017年6月10日

    晚餐•2017年6月10日 

    凉拌黄瓜 #晚餐•2017年6月10日#

    2017-06-10

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    吴阿南 吴阿南 (浙江,丽水)
  • 午餐•2017年6月8日

    午餐•2017年6月8日 

    #午餐•2017年6月8日#

    2017-06-08

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    吴阿南 吴阿南 (浙江,丽水)
  • 午餐•2017年6月8日

    午餐•2017年6月8日 

    鸭笋汤 #午餐•2017年6月8日#

    2017-06-08

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