拔丝山药
#晚餐•2016年4月16日#糖熬的很成功啊!一定要目不转睛的看着糖,刚一变色就离火,然后用筷子蘸糖放凉水里尝,不粘牙还脆就好了。
2016-04-16
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胡萝卜香菜素丸子
#午餐•2016年4月5日#怎么可以这么好吃!建议盐不要放太多,我就做咸了,生的时候尝不觉得咸,但是这个炸熟之后咸味很容易显出来
2016-04-05
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韩式辣炒年糕(or网红芝士套路之芝心年糕)
#晚餐•2015年12月19日#好吃!尝这味道放,就不会特别辣了!
2015-12-19
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蒜蓉粉丝娃娃菜
#晚餐•2015年11月11日#好吃!也挺有营养的,蒸了10分钟,刚刚好!
2015-11-11
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蒜薹炒肉
#晚餐•2015年11月10日#原汁原味,很简单的味道
2015-11-10
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蓝莓山药泥
我用的是铁棍山药,比较软糯,喜欢脆脆的口感,可以选择粗粗的那种山药,切成片,粘蓝莓酱也很好吃!#午餐•2015年5月8日#
2015-05-08
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锅包肉
淀粉糊不是特别好调,调了好几次,还是稍微稀一点好弄,要不肉片夹都夹不上来,太黏了。调的汁里我放了柠檬,成品很有果香味,不用怕放多了,尽管放。我的汤汁弄少了,可以多一些,更有味道!#晚餐•2015年5月7日#
2015-05-07
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菠萝咕咾肉
非常好吃,肉要提前腌一下,这样就不会太水还有味,炸的时候分两次,第一次定型,第二次为了炸熟。有了番茄酱几乎就不用水淀粉,一样很粘稠,可以多放些菠萝,超好吃!#晚餐•2015年5月6日#
2015-05-06
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八宝粥
也没有煮很久,大概两个小时,味道不错,糖千万别放多了,热的时候甜,凉的时候更甜
2014-01-08
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微波炉烤红薯
没用整个的,怕不熟,切片了,还行,能刷层蜂蜜就漂亮了,挺好吃的。
2013-12-09
顶级牛排
好好吃的牛排,不用担心煎不熟,外面卖的牛排不也是分几分熟嘛!
2013-11-19
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挂面煎饼
用的方便面,还是面放多了。少放一点,煎的薄薄的,外焦里嫩,还有酱要少放,咸了就不好了。
2013-10-29
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