软到不知所措的牛奶卷
几年没做面包了,这个方子绝对稳定
2022-03-20
4 1
吐司方包,女儿说和来自台湾的爸爸糖一样好看好吃。零失败(是指我个人制作没有失败过)。
没有满格,二发感觉欠了点。材料除了酵母和黄油先不放,奶量要比方子多10。粗糙手套膜后再加酵母和黄油。
2021-08-29
6 0
自制酸豆角(参照四川泡菜的方法,20天清澈的泡菜水)
两斤半豇豆+70g盐,冷开水加满,放了点花椒和冰糖,7.14晚上做的,月底开吃
2021-07-22
1 0
猪肉春笋糯米烧麦
宝宝爱吃烧麦,但是糯米吃多怕不消化,于是一半糯米一半大米,糯米单独在碗里泡一下后略微再加一点水,直接蒸半个小时到40分钟,大米就煮饭的时候多煮点。材料放了五花肉末,玉米粒,木耳,香菇,胡萝卜,干贝,包了的时候再放入1/5个咸蛋黄,味道好极啦
2021-06-29
2 0
【万能泡酒公式】
去年做青梅酒多下来的两瓶九江双蒸,意外的成就了今天的杨梅酒。偷偷尝了一口青梅酒,回味里是话梅的香气~
2021-06-16
0 0
奥利奥奶油生日蛋糕
机智的存图
2020-09-25
24 2
【青梅酒】梅子的沉醉时光(已填坑)
第一年做,青梅买的有点失败,买了三斤质量远不如五斤包邮那种。比例还是可以记下的,用了1200的果子,2瓶九江双蒸,600的黄冰糖,3.2升的罐子。明年五斤可以再来个罐子正好,这罐就作为冬天断奶后的奖励吧~
2020-04-11
5 1
鲜虾胡萝卜小馄饨~宝宝食谱
迷你磨洋工
2019-11-24
7 0
入口即化的蛋黄小饼干
这个方子做了三回越来越随意快手,一只蛋清加柠檬汁少许糖少许淀粉,硬性打发。一只蛋黄加莫斯利安少许安佳奶粉加低筋面粉,不需要用秤,用蛋抽低速打均匀,浓稠度比酸奶略稠即可。混合翻拌直接金盘一盘,再也不浪费了哈哈哈
2019-11-23
4 0
方子好用,马克一下
2019-10-19
6 1
香港大厨教你正宗潮汕海鲜粥
放了胡椒粉的好吃~
2018-08-12
肉末茄子粉丝煲
没拍好,味道杠杠的!小砂锅是神器哈哈
宝宝纸杯蛋糕