巧克力芝士蛋糕
没有完全按这个方子，但是材料差不多，做的顺序不一样。
2015-05-25
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来自法国甜点大师Christophe Felder的硬生版提拉米苏
这款方子是我试下来最好吃的提拉米苏方子，关键是用了咖啡味儿的手指饼干。
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芒果慕斯
这个方子不错，甜度也正好，不用减糖了。
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Apple Tart（苹果塔）
方子没写放哪一层烤，偶感觉要放下层。刚开始烤到十分钟，杏仁片就焦了，幸好，由于偶的贪心，杏仁片挺多的，就把焦的杏仁片去掉然后盖了锡纸，并移到下层烤，还不错。搓那个shortbread的粗粉颗粒有点难搞啊，总的来说还是比较好做的，味道也很赞，...
2014-01-20
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小熊猫饼干
2014-01-17
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2014年01月07日
喜欢大颗的草莓装饰，很有视觉冲击力，但是会滚来滚去，最后切开了摆放也很好看。
2014-01-07
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提拉米苏（硬身版）
提拉米苏做过多次，还算比较成功啊。看到大家都说手指饼浮起来的问题，这个和做提拉的时候的温度有关系。有一个办法可以解决：第一次倒入芝士馅，放上手指饼，然后直接放冰箱急冻一会儿芝士糊和手指饼冻上了再浇第二层芝士馅儿就可以了。
2013-12-23
柠檬蛋白派 Lemon Meringue Pie
就是这个方子做的派，味道很赞。除了我自己的一点点小失误。呵呵，回来上传的时候找不到这个方子了，哈哈。重新传一个。
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柠檬蛋白塔
我用的披萨盘做的，盘底么有垫油纸，取的时候好难啊。还有熬蛋黄柠檬馅的时候，一定要看好火，不停搅拌，不然容易糊了，我的柠檬馅儿就有点糊，颜色深了些，不过，没有大面积，味道还不错啊。第二天还有小水珠，还挺好看的。
蔓越莓奶酪面包
么有揉到位，太难揉了，吃起来比较扎实，哈哈
2013-12-18
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鸡胸肉蔬菜色拉
用小盅倒扣做了个造型，淋上千岛酱，配上香菜和大虾，非常法式吧。
山楂果酱山楂糕
很好吃，不过冷藏了一夜都没有成为山楂糕啊，也许水分还要熬干一点的
2013-12-05
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焦糖苹果蛋糕
月光宝盒-4
