烤猪排
家里没有烤箱,用空气炸锅代替,有鉴于空气炸锅功率不够把内层烤熟,我用烤牛排的办法把猪扒烤熟(初熟后关火,用余温热熟内层,然后复烤),为防表皮发硬,上了橄榄油。加了点欧根芹大蒜粉,烤的满屋飘香。最后成品外酥内嫩,好吃😋
04-06
1 1
2023年08月03日
当做饭成为日常……
2023-08-03
0 0
想汤不白都难(鱼骨汤)
谁能想到这是用吃剩的鱼骨头做的嘞~(反正都是自己吃)
鱼头豆腐汤
同样的做法,我用白胡椒和姜片代替料酒腌制去腥,出锅以后鲜的不行
空气炸锅版全蛋葡式蛋挞『秒杀KFC』悠伴空气炸锅
好香!!!
2022-08-02
港式甜品——杨枝甘露(芒果西米露)附芒果花切法
自制~同事说太有仪式感了,哈哈
2022-07-29
2 0
2022年07月29日
最近
1 0
爆炒花蛤
因为没有花椒和青椒就用了小米椒和小青椒代替,我愿称之为辣椒聚会
2022-07-25
忌甜星人去掉了椰浆用西米露打底做出来的也好吃😋
2022-06-30
【糖蒸酥酪】红楼梦里的宫廷小吃,在家几步复刻
简单好吃😋
2022-02-26
2021年11月15日
把白芝麻换成黑芝麻,辣椒面换成了老干妈的红油,香的全家都来围观了,掉不掉称不知道,下饭神器是有了,一中午2碗下肚,好吃!
2021-11-15
6 0
好吃好玩的亲子美食——口蘑鹌鹑蛋
本以为很简单做起来才发现很需要手艺的菜,口蘑第一遍烤的时候真的不能太久,不然出汁出的满满一碗(😂)
2021-10-29
万圣节主题餐——三丁南瓜饭
还好万圣节一年只过一次。。。 BTW,做出来还是很有成就感的
5 0
素食,秋葵鸡枞菇
没有加胡萝卜,鸡枞菌的味道比较浓郁~
2021-10-20
【空气炸锅·炸鸡腿】让你迷失去KFC的路
优秀啊
2021-10-14
3 0
2021年10月14日
口蘑汤。。真的真的很好吃哦!!
烤多春鱼,太赞了!
肉末日本豆腐(下饭家常菜)
翻车了,用了37肥瘦肉,油太多了。。。味道不错
2021-10-12
2021年10月10日
近期作品
2021-10-10
10 0
2021年09月07日
家常
2021-09-07
咖喱牛腩(简易版)
肉很Q哦!
全网超火的葡萄撞奶,做法太简单了
确实简单易行,喝到快喝完了才想起来要拍照233
2021-08-28
午餐•2021年8月17日
#午餐•2021年8月17日#
2021-08-17
12 0
2021年08月15日
近期成果(2)
2021-08-15
近期成果
【肉酱炒面】-米其林三星主厨推荐菜谱-第43/100道
没有肉末换成了肉酱罐头,好吃😋
2020-02-24
4 0
2020年02月10日
DAY 1 喝汤 DAY 2换种汤继续喝 DAY 3 自制胡萝卜奶油浓汤 DAY 4 咖喱饭 DAY 5 生菜沙拉 DAY 6 研究中
2020-02-10
芹菜叶蛋花汤
没有勾芡,直接做了,味道也棒棒的~
2017-10-30
蒜泥豇豆
好像捞的老了点,味道不错!
2017年10月30日
午餐!