早餐•2025年2月6日
记录下最近的饮食!#早餐•2025年2月6日# 手把肉,肉桂苹果茶,排骨芋头一锅出;黄油戚风,外面是娃自己装饰成jellycat蛋糕,给娃煮的长寿面
21天前
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传统哈拉面包
#早餐•2025年1月2日# 很多年前就买了德州农民mm翻译的《5分钟面包》,最近特别想玩面团,就翻出来了。随便选了个哈拉面包。头一次用烘焙石板,没有抹油撒粉,直接把面团仍上面了。烤好后发现拿不下来了😓。铲了半天,所以这个面包面上看着是那么...
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香蕉蛋糕 banana bread (非低糖)传统配方
用开菲尔酸奶替代了牛奶,主要是要消耗下开菲尔酸奶。这个做法类似于法式磅蛋糕,用融化黄油来制作。那估计把蛋液打发一些再混合,之后口感会更好。顶上放了香蕉来装饰,还撒了椰花糖和融化的黄油,让顶部更酥。出炉之后,也刷了糖水,期待回油后的好味道#下...
2024-12-30
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山东大馒头
#晚餐•2024年12月29日# 今天有点疯,一下子搞了三个面团,山东大馒头,全麦红豆包,5分钟面包(面团之后冷藏,过几天做)。可能工作量比较大,到后面掺面粉的过程就糊弄了,也没用厨师机。馒头剂子的揉圆整形都是让娃弄的。我去做大烩菜了。不过...
2024-12-29
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实战篇 | 1号模板—减脂期—早上锻炼
蜂蜜鸡蛋三明治,微甜,带来一天的好心情#早餐•2022年9月27日#
2022-09-27
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午餐•2022年2月27日
#午餐•2022年2月27日# 第一次吃石屏的豆腐丝,还挺好吃。上午还烤了奶油小餐包。
2022-02-27
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腊八豆炒鸡蛋
#晚餐•2022年2月3日# 晚上感觉没有下饭的菜,灵机一动,做个腊八豆炒鸡蛋吧,好下饭。今天中午还做了大烩菜。糯米丸子是买的冷冻的,自己蒸一下就行。
2022-02-03
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晚餐•2022年1月19日
#晚餐•2022年1月19日# 番茄罗勒烤鸡腿,好香。还有最近做的好多吃的,结果一称,果然胖了几斤,哭(´;︵;`)
2022-01-19
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早餐•2022年1月18日
#早餐•2022年1月18日# 已经居家隔离一周。除了居家办公,一日三餐也挺费时间😥。好在小朋友能帮忙打扫卫生。今天娃还包了有弹幕的饺子。我还囤了n多速冻食品,当当小白鼠,看看哪个好吃。
2022-01-18
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晚餐•2022年1月15日
#晚餐•2022年1月15日# 豆角肉沫米粉!开始居家隔离,天天做饭!
2022-01-15
早餐•2021年11月22日
#早餐•2021年11月22日# 最近做的牛奶醪糟,酸汤肥牛,还有今早插的一把干花。
2021-11-22
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午餐•2021年10月30日
#午餐•2021年10月30日# 三色拌饭和老妈炸的小黄鱼。小黄鱼是之前妈妈住在这里时炸好的。解冻之后用烤箱复烤下,就像刚炸好时的一样美味啦。
2021-10-30
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我的meal prep
塔吉锅油豆角炖排骨
塔吉锅大烩菜
塔吉锅豆角焖面