2022年08月09日
日式叉烧拉面
2022-08-09
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爆发力惊人的70%中种全麦吐司
中种用酸奶替代水，大概是150g酸奶对应200g高粉。真真是爆发力超强的中种吐司。非常柔软。
2021-05-23
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《Tinrry下午茶》教你做芒果班戟和芒果千层饼
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2021-01-01
抹茶奶酥❄️圣诞雪花面包｜一次发酵
没有抹茶粉，用的自制巧克力酱做内馅。面包很柔软，很棒的方子👍
2020-12-24
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2020年11月14日
萨姐的南腔北调椰蓉面包配方
2020-11-14
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2020年10月25日
像云朵一样柔软。油管# 萨姐的南腔北调# 配方
2020-10-25
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【小高姐】完美日式乳酪蛋糕操作指南
非常好吃的轻乳酪蛋糕。减少了奶油奶酪量，蛋黄糊更容易搅拌到满意的程度。我家烤箱可能温度较高，设到250还是开裂了😅不过不影响味道，冷藏回缩之后，看不出来了😝
2020-09-19
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乳山喜饼（改良版）
非常香甜，方子很不错。糖量减到40g合适，甚至可以再少5g. 用了330g面粉+20g奶粉，两个鸡蛋+60几克水，没有花生油，换成45g黄油。
2020-08-29
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2020年07月27日
冷藏发酵法
2020-07-27
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《Tinrry+》揭秘超级嫩滑的咸甜豆腐花，豆腐脑，干货满满
好方子，一次成功
2020-07-26
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蜜豆墨西哥面包
墨西哥酱+南瓜面包+蔓越莓干+红豆沙内馅，好吃。下次可以打算试试把酱再涂厚点
2020-06-14
2020年05月30日
好吃！方子很赞，糖只用了70克也够甜了。可以稍微多烤几分钟让饼干更干脆
2020-05-30
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bonheurl
