#早餐•2023年10月16日# 小盆友说早餐想吃汉堡🍔,昨晚就烤了四个圆面包 ,今天早上给他做了照烧鸡排堡和牛肉芝士蛋堡,搭配一碗生菜鸡蛋汤,30分钟多一点全部完成。18岁的小伙是真厉害,竟然全部光盘!太能吃了~😅👍
2023-10-16
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#早餐•2023年9月10日# #早餐马拉松# 【周末早餐】前一天晚上做好贝果胚,放入冰箱冷藏发酵一晚(10-18小时均可),第二天早上拿出来无需回温,直接放入开水(水不能沸腾,要加一勺糖)烫一分钟后,放入烤箱,220度烤15分钟即可。今天...
2023-09-10
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【便当日记】早上睡过头了,7:10才醒。还好米饭设定了时间,早上7:00煮好,猪排和鸡翅昨晚也都提前做了准备,早上只需下油锅炸一下就好。再热几个包子当早餐,7:45小盆友准时出门。唉!好紧张~😅 今日菜单:上海风味炸猪排、炸鸡翅、白灼秋葵、...
2023-06-05
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【便当日记】椒盐虾球、火燎(辣炒)鸡心、菜心炒毛豆,一股脑地堆在米饭上,省时省力、简单美味的“中華版三色丼”就完成了~#午餐•2023年6月1日# #便当便当#
2023-06-01
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#早餐•2023年5月31日# 自己做的菜包和肉包。菜包里加了猪油渣,美味~#包子 !包子 !包子!# 😋
2023-05-31
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#午餐•2023年5月31日# #便当便当# 【便当日记】儿子的午餐便当:炸鸡块、炸虾球、紫苏玉子烧、白灼西兰花,米饭和西兰花上撒了一些黑芝麻盐。
2023-05-31
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#早餐•2023年3月1日# #赤豆饭# 今天是小盆友高中毕业典礼之日。按日本的传统习俗,家有喜庆之事时,要吃赤豆饭来庆祝。 材料:大米一杯,糯米一杯,赤豆半杯。 做法:赤豆浸泡一晚,先煮20分钟,然后将赤豆连豆带水一起放入电饭锅内,水量参...
2023-03-01
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#早餐•2022年6月28日# #三明治🥪!# 小盆友早上起来说想吃三明治,刚做好的冷面和冷馄饨只能放进冰箱“凉快”去了。用冰箱里的食材简单做了一个“乡村三明治”,搭配猕猴桃和冰咖啡,前后十分钟,夏日的清凉早餐完成。
2022-06-28
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【便当日记】今天清库存。一早起来把冰箱打扫一空,心情好爽😄! 今日便当:植物肉Sukiyaki(口感类似烤麸)和紫苏鸡胸肉的双色盖饭,搭配培根炒花菜、烟熏小香肠、薯条肉卷和芝士欧鸡蛋是前两天剩下的冷冻食品,最后点缀两粒很甜的樱桃小番茄,菜的...
2022-06-15
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#便当便当# 【便当日记】今天的便当是满满满满的中国风。椒盐排条、干锅花菜、毛豆玉子烧。 猪里脊用刀背拍松后切成条,临睡前加料酒、酱油、姜泥、蒜泥、少许椒盐和五香粉腌一个晚上,早上起来裹上一层略偏浓稠的鸡蛋糊,160度油温炸2-3分钟,放置...
2022-06-14
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【绿豆沙仙草芋圆】看着复杂,其实无比简单。小盆友嘴角有些上火,昨晚回来赶紧给他煮了一锅薏仁米莲子绿豆沙。临睡前又做了仙草冻、紫薯芋圆,分别装入密封盒,放冰箱冷藏。早上切两块黄桃(罐头),再将所有材料各取一些装个盘,一道清凉下火的“糖水”就可...
2022-06-09
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#午餐•2022年6月7日# #便当便当# 【便当日记】小盆友说想吃炸鸡块,今天给他换个口味。鸡胸肉加胡椒盐、紫苏叶梅子肉和少许米酒腌一会儿,裹上玉米淀粉做成炸鸡块、搭配厚蛋烧&猪肉卷薯条、凉拌西兰花、樱桃小番茄,260g白米饭,三...
2022-06-07
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