奶黄馅
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2022-03-25
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【果蔬面条的制作】(第一讲)面粉+果蔬泥,不含任何添加剂,适当饧面照样做出有劲道的面条,用简易“空气能”干燥法晾成直形面条,全新干货。
是不是面筋断了,压不光滑也没光滑过。
2022-02-07
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【果蔬面条的制作】(第二讲),压面机做面条、包子、馒头(以压代揉)的压面的基本技能,压得好又漂亮。
放在烘干机里面,放了36小时,个别几个还软,
2022-01-13
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除了颜色要退,其他都好,今天煮的透,这个免煮透放也不会黏住
2022-01-11
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按这个做的,刚做好就下锅,水开下去水开了再煮了半分钟样子,吃起来很硬是不是所说的劲道,250克中筋面粉放了110到120左右水,反复压出来一点也不粘,袋子放进去,2小时,出来也不粘,然后压力几遍,出面条煮好也不会黏在一起,是不是放少了
2022-01-08
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水光肌白馒头‼️(超简单 内附视频 详细版)
压面机压的
2021-12-19
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老师傅传授的小笼包
我很爆薄了,为什么看起来不透亮
2021-12-05
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面粉.猪肉皮冻各1200,做了170多个做了大半天,累
2021-12-04
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猪肉春笋糯米烧麦
2021-06-16
2021-06-15
肉包子(这样的肉馅超好吃)
2021-05-31
超嫩巨下饭的茄汁日本豆腐,好吃到舔盘
好吃
2021-04-08
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