第二次做，好吃！交个作业。 250克南瓜蒸成了220克南瓜泥，加上250白燕高粉、50黑麦粉、鸡蛋液55（没加牛奶、奶粉和糖）、1盐、3酵母、14椰子油，满满一盒蜜红豆和核桃仁，包锡纸，浅烧色，太好吃了，深夜，真罪过。。。
2019-10-23
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第二次做，好大个儿软胖子，百钻惠宜白燕的混合产品。双倍配方，依然无糖，100克全麦➕300克高筋，有点稀最后加了20克粉。除了面粉，全部冰材料，走完搅拌，冷藏松弛，750和风中烧色，忘包锡箔纸，皮没第一次薄！
2019-07-31
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柔软到会下腰的配方！ 自制无糖脱脂酸奶100%全麦版（其实是没高筋粉了） 不要糖，所有配料翻倍，750克和风程序，走到还剩3小时（搅拌3完成？），连面包桶一起加盖冰箱松弛30分钟。拿出室温发酵45分钟，最后烘烤程序40分钟，浅烧色。心太软💕
2019-07-27
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很好的方子！面包杀手第一次做欧包居然也成功了！ 不喜甜，减糖至20，减盐至3，牛奶用了150够了。刚开始没上色加火多烤了五分钟。 馅里有：芝士、火腿、土豆泥、玉米、青豆、胡萝卜、千岛酱。#欧包欧包#
2019-02-11
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叮叮嘎嘎
