法式蒜香面包
配方完美啊,香的不得了。我用的发酵黄油,太香了!并且很松软!刚烤出来趁热吃。
2022-12-19
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黑米糕
方子无敌! 我心黑了点,用6寸的模具做了8寸的量。。。
2021-10-06
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消耗淡奶油 自制奥利奥奶油冰淇淋🍦
超棒的方子,我减糖做的,味道正正好。先隔夜冻硬,第二天白天转入零度保鲜层,然后吃的时候就是绵软无冰渣!
2021-08-11
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超嫩滑的葡式蛋挞(全蛋版)新手友好『秒杀KFC』
满屋子都是香气 烤出来非常嫩,可惜我的蛋挞皮起酥差点意思。但是配方真的是一级棒。吃完满嘴奶香回味!
2021-05-06
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蜂蜜淡奶油面包#美味排包#
第二次做这个方子,加了豆沙,觉得更棒了。即使到了第二天,也一样柔软湿润。
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这方子简直不能再棒,真没想到没有黄油也可以做出浓香绵密的口感!
2021-04-20
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奶黄椰蓉馅/椰蓉月饼奶椰馅
我是糖减半,甜度正好。这个方子做出来的馅儿烤出来巨香巨好吃!
2020-09-29
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曲奇椰蓉蔓越莓月饼,外酥内软好调戏,比广式月饼好吃N+1倍
冷藏以后再烤也是花纹全无,这不是重点,重点是巨好吃!
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花生酥——简单到你
只用了方子里60克的糖,对于不嗜甜的我来说甜度正好。刚烤出来的时候一碰就碎,放凉以后硬实点。味道很香,太酥了。一口一个的话,口水都被吸干了。。。hahaha
2020-09-14
省时简易绿豆糕-免泡豆免过筛
方子做出来的口感偏泥不沙,可能加油之前要炒得更干一些才行。做出来的适合作豆沙包的馅儿,如果单独吃的话一个就有点腻了,因为口感太细腻太粘了。
2019-05-19
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原味雪花酥(香脆不甜腻)
这方子不错,是不像一般方子那么甜!
2019-03-22
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玛格丽特饼干
超级酥松,适合宝宝以及没牙的老人吃。我只放了一半的糖。
2018-08-14
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焦糖血糯米奶茶
金枪鱼三明治