Michelle-RS的下厨房个人主页

Michelle-RS的作品（查看全部 19 作品）

2017年02月17日

#午餐•2017年2月17日#

2017-02-17

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Michelle-RS （重庆,渝北）
金

按照方子做的，味道很不错！ #晚餐•2016年9月15日#

2016-09-15

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Michelle-RS （重庆,渝北）
蛋黄酥

还是用生的鲜鸭蛋自己敲蛋黄做的比较好吃，蛋黄比较软，用买来塑封的蛋黄做出来的比较硬，口感差！刷的蛋黄液建议用土鸡蛋，刷出来比较黄，颜色好看！ #晚餐•2016年9月15日#

2016-09-15

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Michelle-RS （重庆,渝北）
绿豆糕

按照方子做的，不错没有馅，纯纯的绿豆，过筛之后口感特别棒！ #晚餐•2016年9月15日#

2016-09-15

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Michelle-RS （重庆,渝北）
广式枣泥月饼

按照方子做的，但是馅里面一点糖都没放，因为枣子蒸熟打成泥之后尝了一下，觉得特别甜，就没在放糖了，做出来月饼很好吃，小时候的味道，小时候最喜欢吃的月饼，没有之一 ^_^ #午餐•2016年9月15日#

2016-09-15

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Michelle-RS （重庆,渝北）
冰皮月饼

冰皮月饼，红豆馅，奶黄馅，芸豆板栗馅。按照君之的方子做的冰皮，减了糖粉的量。感觉不错。馅本来也要按照方子做，可是做出来没有马上包，再拿出来就很硬了，根本不能包了，不晓得为啥，所以只做了三种馅的Ծ‸Ծ #午餐•2015年9月23日#

2015-09-23

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Michelle-RS （重庆,渝北）
自制豆腐（白醋点豆腐）

全部是减半的量，确实有点酸，我不够细腻，不知道什么原因，不过自己做的，确实吃着放心，开心。酸汁留着的，准备下次用，可是酸汁用多少呢？是和白醋加水的量之和吗？ #晚餐•2014年6月29日#

2014-06-29

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Michelle-RS （重庆,渝北）
超级好吃的家庭自制【香卤牛肉】

#晚餐•2014年4月20日# 唯独没买到白芷，其他全部按照食谱来的，非常不错，大赞，卤水还留起来了，真棒～

2014-04-20

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Michelle-RS （重庆,渝北）
木糠杯——适合小白做的甜品

#晚餐•2014年4月9日# 用了两种饼干和两种容器，明天带到单位让同事们品尝一下哪种好吃，用的杯杯太小，所以做的有点多，做法简单，样子诱人可爱^_^

2014-04-09

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Michelle-RS （重庆,渝北）
白灼芦笋

#早餐•2014年4月7日# 减肥餐，一杯热牛奶，两个鸡蛋白，一份芦笋，美丽的一天就这样开始了^_^

2014-04-07

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Michelle-RS （重庆,渝北）
戚风蛋糕

#早餐•2014年4月4日# 都切片了才想起来拍，用的方形模具，脱模后切成三层表蛋糕了，家里只有奶油和M豆了，所以很简陋，不过还是很喜欢^_^

2014-04-04

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Michelle-RS （重庆,渝北）
棉花纸杯蛋糕

#晚餐•2014年4月1日# 微微回缩了一点，不知道味道如何，最近减肥不能吃，明天带到单位分给同事^_^

2014-04-01

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Michelle-RS （重庆,渝北）