第二次做了，很好吃 因为有孩子 我口味也比较淡 所以调料少放了点 大约是 料酒120 生抽40 老抽25 冰糖25 香叶一片 桂皮一点 麻椒一把 辣椒四根 加两碗水 第一次做没加水干锅了 还是加水吧 第二次加了水就好很多 先不放麻辣调料 ...
2022-04-15
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味道不错，越薄越好吃！一开始弄厚了，最后一盘很薄，好吃！ 三倍配方量，油50黄油50，糖粉60，甜度可以。最后不成团，牛奶又加了20，也是比较干，但是成品没有开裂，油如果按配方可能会好成团一些，但是太油了，100油个人吃着正好。 #圣诞节🎄...
2021-12-24
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第二次做了，第一次是做完水浴法的酸奶蛋糕，用大的纸杯直接放进去烤的，也是水浴，成品特别好 今天用小模具做，总想把面糊一次用完，倒得比较满，几乎是纸杯平齐了🤣结果还是多出一个大纸杯的面糊，和巧克力蛋糕一起烤的，可可爱爱☁云朵一样🥰
2021-02-27
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一开始感觉面好干，也不会包包子，乱包，感觉会有硬硬的面疙瘩，估计不会好吃了🤣结果尝了一个居然是软软糯糯的呀，不错不错！虽然包的不好也不会硬，希望宝宝爱吃呀#午餐•2021年2月23日#
2021-02-23
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配方减半，做了6个杯子蛋糕 油30，糖20，因为我用的蒙牛联盒的酸奶是有糖的所以减一减，开始140度我看表面非常好，差不多了就调高了温度，然后又长高了一点还裂了🤣出炉缩了一点点，尝了一口很像乳酪蛋糕，冰镇了应该更好吃，明天当早饭！
2021-02-19
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减糖怕苦所以可可粉也减了，45g糖，13g可可粉，用差不多5寸的纸杯烤的，非常好吃！宝宝要睡午觉没时间打奶油了 直接先吃点垫垫肚子好了＾０＾~#午餐•2021年2月14日#
2021-02-14
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第一次做面包，翻倍了，里面放了奶油奶酪和蔓越莓 还有的放了椰蓉。用电动打蛋器揉面，当初就是看到说大功率的电动打蛋器可以揉面所以买的350w的，今天试试发现好难揉，手揉更难了，揉不动都，放弃了，二发感觉没发起来，就这样吧，烤馒头🤣🤣🤣下次找个...
2021-02-09
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第一次做泡芙哈哈成功了 用了黄油 水换成牛奶 可干可干了 一个50多克的鸡蛋用完了还是个面团加了好几次牛奶，耐心告罄，差不多就烤了 主要是太晚了 我困了 烤完了成功啦 空心的！加了一勺糖粉
2021-02-05
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真的好多油啊好多糖啊 挤得好累啊🤣 糖减到40克 还是挺甜的 烤了五十分钟 时间大概久了 中途打开好几遍摸顶部都感觉酸酸的粉粉的 所以一直没拿出来 其实应该早就熟了吧🤣不是面糊的那种软 是粉粉酥酥的 还挺好吃的 谢谢方主
2021-02-01
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早起懒得化黄油，给宝宝吃 橄榄油15g，糖一勺，其他一样 怕烤成石头把蛋白打发了 180度40分钟（温度偏低） 然后变成了香蕉杯子蛋糕🤣 甜味淡 挺绵软 下次多放点香蕉，其他不变试试 给宝宝吃不错，少油少糖 #早餐•2021年1月29日#
2021-01-29
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用自带的烤盘 太大了 烤出去薄薄一层🤣 油换成黄油 糖放了四勺 没有放那么多 下次给宝宝做 直接用纸杯吧 也不用放糖了 挺好吃
2021-01-25
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80克奶油奶酪 20克黄油 其他不变 放点杏仁片装饰 昨天晚上做的 今天当早饭吃 很不错🥳#早餐•2021年1月21日#
2021-01-21
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烤塌了又烤了几分钟鼓起来了 但是凹底了😂算了凑合吃吧 趁热吃了两个还不错 太甜了 狂喝水喉咙都不舒服 凉了硬一点但是没那么齁了感觉还好吃一点 我也没加糖 下次试试不用预拌粉的 添加剂味道过重了 烤箱小一次不能做这么多 都挤扁了😂
2021-01-20
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烫面牛奶小蛋糕，湿润绵蜜，最好吃小孩都喜歡，不回缩【松下DS900微蒸烤箱】
又做了一次，开不开裂无所谓啦，没有烫面直接搅和搅和，带孩子就是要快😂 油减到10克放了15克芝麻酱，后来觉得蛋黄糊有点干又倒了一点点牛奶中和了一下，切了一些红枣碎撒上去，没有放糖 宝宝很爱吃，中午出炉当主食一下子吃了四个，怕他积食就不给了😂
2021-01-06
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以前都是给宝宝做无糖蛋糕，今天做个大人吃的，很成功！谢谢方子～ 糖减到了30克，也不淡，下次再减5克看看，蛋糕胚瞎抹第一次做，着急带娃就没抹平😂为了方便直接切成方块啦～很好吃，原来我也能做出店里的味道啊哈哈哈
2021-01-06
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烫面牛奶小蛋糕，湿润绵蜜，最好吃小孩都喜歡，不回缩【松下DS900微蒸烤箱】
还是开裂了 是我还是倒的太多 或者温度太高吗？#午餐•2020年12月28日# 没放糖 宝宝吃 上面撒了椰蓉和蔓越莓
2020-12-28
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谢谢方子！第一次做蛋糕就成功了 有点开裂啊不知道是什么原因呢？吃起来不错 我只放了4克糖宝宝吃正好 还有几个放了蔓越莓干和椰蓉 大人吃#午餐•2020年11月17日#
2020-11-17
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没有量杯啥的看感觉做的233，我家的锅一共能摊出四个饼，甜的咸的都做了，咸的是培根洋葱青椒炒一下撒点黑胡椒抹点番茄酱非常好吃，甜的放了香蕉，没有各种酱，放了点酸奶一点蜂蜜，没想到意外好吃哈哈
2016-04-02
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愛群的圜er是_RouSi
