这个方子水分有点大 不建议一下子全加进去 挽救了超级久的面团 最后才救回来好的状态 【葡萄干全麦香槟欧包】外面香脆 里面湿润有弹性 麦香浓郁 这款酵母量较多 所以会带点酸味 回味有点甘甜 带有天然香槟酵母的清香酒味 一般亚洲人还是倾向于吃...
2016-12-06
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【全麦蔓越莓奶酥包】 做法心得：馅料一些不均匀 下次要把馅料按的再大片一点；切口不太美 还要加强 45度入刀 成品口感：浓醇奶香，如常撸面包系列；刚凉到手温的时候底部酥脆 跟奶酥馅一起 像融化在嘴里一样 入口即化；过夜后，失去底部酥脆感。 ...
2016-11-18
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Day 11: Overnight Oats•烤红薯 #早餐•2016年10月31日##下厨房温州厨友美食打卡##喵小麦的早餐时间##用美食探寻全世界#
2016-10-31
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Day 12: 溏心蛋番茄牛腩面•圣女果 #早餐•2016年10月29日##下厨房温州厨友美食打卡##喵小麦的早餐时间##用美食探寻全世界#
2016-10-29
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Day 10: 原味鸡蛋饼•芒果蔓越莓酸奶•芒果 【The moments seize us.】 #早餐•2016年10月27日##下厨房温州厨友美食打卡##喵小麦的早餐时间##用美食探寻全世界#
2016-10-27
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Day 9: 豆腐干香菇包•红糖包•牛奶 【使时间充实就是幸福。】 包子有点丑 噗！ #早餐•2016年10月26日##喵小麦的早餐时间##用美食探寻全世界#
2016-10-26
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Day 8: 太阳蛋酸黄瓜玉米沙拉三明治•火龙果酸奶昔•猕猴桃 【Where there is love, this is life。】 #早餐•2016年10月25日##喵小麦的早餐时间##用美食探寻全世界#
2016-10-25
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喵小麦
