跟着配方做的,不错,第一次做就成功了!就是蒸的时间比较长,花了一个小时半,蒸了15层。我用的是黄片糖,颜色没这么深,炼奶不够,少7克,吃起来不是很甜,下次要加甜度。
2021-05-12
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买的金桔偏酸,没人吃,自己吃不了这么多怕变质,做成金桔酱,之前做过金桔柠檬膏,挑金桔核出来,挑到怕了😓这次不挑核,金桔核也有药效,止咳化痰,切片后和冰糖一起直接放电炖锅隔水炖了5小时,金桔皮很薄的,所以不用炖太久。金桔600克,冰糖850克...
2018-01-25
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#晚餐•2018年1月19日#最近小宝喜欢吃面,中午吃小片面,猪肝菠菜汤搅拌机打成糊+用汤煮好小片面+胡萝卜泥,味道有点甘甜,能吃一碗,这个味道他很喜欢吃,吃饭香香,麻麻安心(ღ˘⌣˘ღ)
2018-01-19
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昨晚泡的桃胶,泡了12小时,今天中午用高压锅煮开鸣笛响就可以关火,等自然晾些就可以打开吃,煮多点晚上可以吃,高压锅煮比较快,容易出胶,不过高压锅不可以煮太久,不然桃胶变成水了。
2017-08-22
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