香草&抹茶双拼磅蛋糕(白菜磅)
看了气气的课不怕再油水分离了耶 完美组织 颗粒感强 不过口感还不满足太松散了为什么呢? 没刷糖水 下次换一个小模具不要太高
2018-03-03
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油焖大虾
好吃耶
2018-02-25
2017年10月27日
哦?不用打发耶~怪不得我的是脆的😤
2017-10-27
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2017年01月03日
2017-01-03
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麻薯香芋酥/台湾大甲芋头酥(无猪油完美复刻2015.10修订各种抹茶酥、绿茶酥、蛋黄酥、紫薯酥通用哟)
#午餐•2016年8月4日#家里今天煮了紫薯!但是竟然不甜(ಥ_ಥ)!就用了这个版本的芋头馅!炼乳60我觉得可以单口吃!所以如果用芋头炼乳完全可以用原方的量!很好吃!如果是芋头应该会更好吃吧哈!(›´ω`‹ )!还有炒鸡快手!爽翻天!
2016-08-04
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抹茶香草磅蛋糕(分蛋法,无泡打粉,改至富泽商店配方)
#晚餐•2016年7月30日#虽然做失败了!但是比我以前做的湿润是真的!看截面就知道不蓬松!好吃!甜度可以的😊
2016-07-30
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抹茶双享慕斯
双享!被说像冰淇淋口感hohoho
2016-07-22
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抹茶慕斯
#晚餐•2016年7月22日#借个地!慕斯的干那许做的有点失败😔
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#晚餐•2016年7月22日#呵呵呵!还行
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蛋黄酥(古早味)
#晚餐•2016年7月18日#原来200度😂用了180度切开中间还没熟!这个方子很好!就是我不管用哪个方子最后一步水油皮的延展性都不够好!不过我没按照这里的油酥量和水油皮量!15比10而已😄!这次做出来真的酥酥酥!就是我真心不大爱猪油的味道...
2016-07-18
自制超细红豆沙
#午餐•2016年7月16日#做好前后😂感觉油还是有点多😔!不过油豆沙就是这样的咯😊!下次70吧😄还有我的麦芽糖发霉了😭要不就把一部分糖换麦芽糖了!不过总体不错的
2016-07-16
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2016年07月14日
5分钟手套膜!see
2016-07-14
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曲奇
一人食
记录娜娜的每一个作品