轻芝士蛋糕
第三次做,给侄子当生日蛋糕了……膨起来了,但是形状不太固定,湿软得很,前面做的没这么湿软,不知道哪个做得好
2016-09-05
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戚风奶油蛋糕卷
第二次做,奶油控制的可以,蛋糕不够膨……纠结,味道当然杠杠滴
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6寸戚风蛋糕(2蛋)
第一次做,还凑合吧!有点开裂,还不是特别膨……
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第二次做,奶酪感觉没软化好一直有小颗粒,完成后味道还是不错,但是厚度只有3cm的样子,为什么不够膨呢!?
2016-08-08
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第一次做,奶油没抹好,而且感觉蛋糕有些扁啊……整个味道还是不错了……
2016-07-18
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第一次做,30克糖,算成功了吧,没有裂开里面也湿软,味道很好!崽崽说比外面买的还好吃!*^O^*
2016-07-07
2016年07月04日
第二次开始做花样~😀
2016-07-04
铜锣烧
第一次做,以前在蛋糕店买过,崽崽说好吃,于是乎做起来!
2016-07-03
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2016年07月02日
第一次做豆沙面包,终于把面包做成功了,关键还是揉面阶段,必须揉好,烤出来外酥内软的,都说好吃!揉面是水量还是要按实际调整,我只给到70-80的水…
2016-07-02
葱香阿拉棒
第一次尝试,还不错,面团揉出来很稀,又加了一些面粉,烤15分钟就差不多了,饼干里面比较扎实……不知道大家做出来的是不是也这样?
2016-06-20
芒果千层蛋糕
第一次做,奶油不够的样子~味道不错,崽崽说好吃!
2016-06-19
2016年06月17日
第一次做时候按配方一股脑全部放入面包机搅,结果稀得不行,没办法用,重新手揉面团,慢慢加水,但是揉不出膜,所以出来成品表面是硬的,不知道为什么呢?另外觉得椰蓉陷太多……甜味较淡,还好。
2016-06-17
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