清爽芒果布丁
霸气的乐扣巨无霸版。芒果部分的吉利丁放少了。上层没凝固。椰奶部分好吃到爆!
2014-07-20
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经典重芝士蛋糕
奥利奥底。基本0失败率!
培根乳酪小面包
面团稀糊糊的。觉得粉少了。家里没有培根用萨拉米香肠代替。另外怎么控制奶酪不流出来呢?
2014-06-30
豆沙卷面包
没有豆沙用紫薯馅儿代替。面团没用君之的方子稀糊糊的~
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轻乳酪蛋糕
上色均匀没裂开,很欣慰
2014-06-29
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干果磅蛋糕
泡打粉略少,表面没有裂开,且微糊了
2014-05-26
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黑森林芝士蛋糕
果然夏天不适宜做黑森林。冰冻的巧克力一刮立马就化。学习爬爬兔儿同学的可可粉装饰。总算是勉强交差
2014-05-19
无粉无油燕麦花生酱饼干
微糊。和消化饼干差不多口感
2014-04-07
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用蜜红豆代替饼干底。中和酸度,也很赞
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2014年04月06日
干皮感觉不难啊!趁热最香~
2014-04-06
叉烧肉
用的小里脊。味道很正,略柴。下次还得梅花肉
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杯子发糕(改进啦)
碱味儿过重。下次小苏打要减量
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