没有按配方做，高筋面粉，奶粉，蛋，盐，糖，黄油，酵母，大概的分量搓柔软面团，用了面包机搓，发酵时间短，只用了半小时，180度，25分钟，底部有点硬，热的时候好吃，凉了以后有点硬，不够柔软
2020-09-16
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红豆没有弄好所以少了红豆只有咸味，同事说太重猪油味了，有点腻，蛋黄还是比较腥，但是整体好软身，我觉得都好吃
2019-09-17
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没有肉松改增加蛋黄5个43-45g，共10个，后面加的蛋黄没有打得很碎造成很大颗粒比较松散，有缝隙，160度考25分钟有小小硬，甜度低带点咸，比较淡，也好吃-可以切56片，后面切得有点厚了
2019-06-18
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YJM貓貓
