寜靜的下厨房个人主页

寜靜的作品（查看全部 377 作品）

广式煎堆

2022.02.22 农历正月廿二星期二一个特别有爱的日子 #早餐•2022年2月22日#

2022-02-22

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寜靜（广东）
广式月饼

#Enjoy hand-made# 八月十六~再发一张应节~哦吔~

2013-09-20

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寜靜（广东）
广式蛋黄莲蓉月饼

#Enjoy hand-made# 中秋节给亲戚朋友送亲手做的月饼，表达一份心意，也为了吃的更放心。今年除了自制广式蛋黄莲蓉月饼外，还做了五仁月饼和冰皮月饼。第一次在自制月饼的过程中找到另一种生活的乐趣。虽是需要花费些时间，但能用新的方...

2013-09-17

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寜靜（广东）
冰皮月饼

#Enjoy hand-made# 这是前两天做的冰皮月饼。头一次做月饼，准备先做冰皮月饼送给朋友先，接下来再做广式的月饼送给亲友。用的是50g的模子，做了食谱双倍的份量，馅料我没用罐头菠萝，我选了新鲜的菠萝、芒果、红薯和栗子，改了下馅...

2013-09-07

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寜靜（广东）
红烧鸭块

#小静~私房菜# 用红烧的做法鸭肉特别的入味，太好吃了。

2013-09-02

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寜靜（广东）
Ya make me hungry

hahahahaha~~~~~~這期的頭像很有創意~我也要跟隨大隊弄一個~~~~

2013-08-22

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寜靜（广东）
柠檬饼干

#High tea那些事# 喜欢柠檬之人又怎会错过这款饼干。超好吃。

2013-08-22

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寜靜（广东）
草莓乳酪蛋糕

#High tea那些事# 一直很想做这款草莓芝士蛋糕。可惜这季节我们这边已经沒有草莓卖了。于是灵机一动加了半盒羅拔臣的草莓果冻粉来代替。我把配方里的糖减少了2/3。加了5g吉利丁溶液。个人不太喜欢芝士蛋糕下面用饼底，所以做了个薄薄的海...

2013-08-21

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寜靜（广东）
蔓越莓饼干

#High tea那些事# 蔓越莓饼干可是家中常做的一款饼干。很喜欢蔓越莓干的酸甜和饼干酥脆如曲奇般的口感。享受那一份自制的乐趣、也享受那一份天然的味道。

2013-08-19

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寜靜（广东）
蒜蓉蒸花蟹

#小静~私房菜# 原汁原味的蒜蓉蒸花蟹，简单烹调，味道鲜美。

2013-08-17

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寜靜（广东）
茄汁大虾

#小静~私房菜# 酸甜开胃，大虾弹牙爽口。

2013-08-17

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寜靜（广东）
提拉米苏（硬身版）

#High tea那些事# Tiramisu有着令人难忘的香醇与柔嫩的口感，配上一杯红豆牛奶冰，生活就是这么简单惬意。

2013-08-14

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寜靜（广东）