超简单完美戚风蛋糕(6寸2蛋)附打发、翻拌、脱模视频
又做了一次,8寸盘8寸量,高了,但也是4.5cm.一定努力做到5、6cm!
2014-08-18
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红烧鸡腿
这个菜谱很好啊,看菜谱图片我就觉得特有食欲,出锅效果还可以,味道也很好!
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黑椒牛排
第一次弄、超市买的现成的,稍微有点焦
2014-08-16
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蒸水蛋
这是我蒸的最好看的蛋羹了,第一次没有蜂窝眼!嫩啊!
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爆炒蛏子
没用红椒,颜色没菜谱得好看,味道不错,剩了点老干妈我全放了!赞啊!
2014-08-15
盐烤虾
没有菜谱做出来漂亮,味道还不错!烤出来可以撒各种料
2014-08-11
懒人版糖醋排骨
好吃啊!根本停不下来!提前翻看了各种评论,吸取了点经验,怕肉有腥味所以加姜片焯水了,加了两勺蜂蜜和一些碎冰糖又加了一勺多白砂糖,用了一斤半的排骨,1234步骤的料基本按比例又多放了些,最后还加了一点老抽,收汁后觉得颜色有些深了,不过老公爱吃...
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用的8寸的模做的6寸的量,吃着和外面买的差不多,第一次做应该算是成功了80%吧,蛋白我没有打发到小直角,打到提起来有弯角的程度就着急开始做了,口感稍湿,应该就是这个原因吧。今晚继续哦!哈哈!
2014-08-08
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简单寿司/鸡蛋寿司/反转寿司/花样寿司/紫菜包饭
第一次做寿司,米饭没有散我已经很满足啦,摊蛋皮原来是不用油啊,我倒了油都发起来了,厚厚的,也还好吧。用了韩国辣酱还不错!
2014-08-07
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玛格丽特小饼
同事、老公都说好吃,第一次做零失败,太开森了!
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红烧翅根
还好吧,黑了点
2014-06-15
烤羊肉串
不错哦,简单易操作!
2014-06-14