花生炖猪脚
加了橙皮 花生很好吃
2014-11-29
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梅干菜肉包-无敌包子皮【墙裂推荐~!!!】
这次色泽比上次漂亮 因为馅汁没漏
2014-08-23
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预热中秋之超详细版九品莲花酥
成功!紫薯十蛋黄 好酥馅味好喜欢!只是两盘都忘了加芝麻
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奶黄冰皮月饼
第二次做了4倍的份量 有3⃣️0个 给家人 澄粉等份量按这个方子 想皮不那么软 不过也差不多 有空改个方子试试
2014-08-20
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冰皮豆沙月饼
好软 方子很成功 用透明手套一点都不用担心粘手的问题 只是这要急冻还是保鲜??
哈哈我的馅料汁多
2014-08-09
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清爽芒果布丁
吉利片就是鱼胶粉 加芒果真的好好吃
2014-08-08
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炸薯条
孩子的表姐泡了醋&水 抹干炸 孩子爸再翻炸 比较脆
2014-07-28
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新奥尔良烤鸡翅
不严格按方子 因为材料欠缺 用了蒜蓉 香茅料 柠檬 糖 蚝油 鱼露 嫩滑 一致
芒果糯米糍
先试做不加生粉的,后面按这个方子做 粘性太强 比用纯牛奶稍差 不过芒果超甜 个个
这个方子 好 不加生粉不那么粘牙
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酱油卤肉
点酸辣醋无敌好吃
2014-06-28