星空汤圆
冬至做的,很好吃。
2023-12-23
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不开裂不回缩的纸杯小蛋糕
这个配方真好,做了好几次了。
2022-11-24
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为自己记录一下,方便下次找。完全按照配方来的,一开始用风炉110度的时候开裂了,烤箱内的温度计显示120度,下次调低10度试试。
2022-10-11
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毛毛虫面包|经典还原小时候最爱的奶油面包
不知道是不是因为用了已经开封酵母的原因,发的不是很好,而且泡芙酱挤的时候还好好的,考完之后就断成一根根的了,不知道什么原因,谁能帮我分析一下?#早餐•2022年10月11日#
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一个面团撑起一家店的台式面包—香肠面包
翻倍量用风炉双层烤的180度15分钟,很明显火大了,下次用风炉160度15分钟试试
2022-08-13
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老广味道-白云猪手
#晚餐•2022年4月1日#
2022-04-01
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香酥烤猪蹄
#午餐•2022年3月5日#
2022-03-05
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不开裂,不掉皮完美原味蛋糕卷
感谢楼主分享的方子。
2022-01-14
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蛋饺
作为客家人必须会的一道菜#晚餐•2022年1月12日#
2022-01-12
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超嫩滑的葡式蛋挞(全蛋版)新手友好『秒杀KFC』
第三次做了,记录一下,用此配方加多了10克糖,做了20个,用的是750s风炉,180度20分钟。
2021-12-01
肉松吐司【超多料香爆马苏里拉】
下火200,上火145,一共烤了40分钟,才十分钟时间就上色过头了,下次上火还要再调低一点。#晚餐•2021年6月20日#
2021-06-20
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网红海底椰雪梨膏
那么用心做的两个小孩竟然不吃,还好老公说好吃。
2021-06-02