希南的厨房

小河帮的葱葱鲫鱼 

我这个鲫鱼做得比较克制，朝天椒没放，油少，姜丝和葱的量也不够，只因实在吃不了辣。但我想要照着做的确实是这个菜谱，它的每个细节都认同。醪糟我也没放，这个是因为家里没有。但总有一天，我要好好做一次这个葱葱鲫鱼。

希南

干贝燉蛋 

很久没认真的蒸蛋羹了，忽然的就想斤斤计较不会失败的好好做一次。又回忆起好多年前的那段日子，还真是开心呐！

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一口爆汁的虾滑酿口蘑 

孩子们都很喜欢，下厨房的虾滑，也没有加酱汁，口蘑甜甜的，直接煎熟就已经很好吃了。超级简便！

希南

减脂神器捞汁蔬菜 

十分意外，捞汁秋葵竟然是这个夏天我娃最喜欢的菜！而且据她回忆，上一次吃到后就心心念念，可她说的上一次已经是两年前了。捞汁蔬菜简单快手不失健康，老母亲何乐而不为呢。做起来！

希南

酱油水梭子鱼 

#午餐•2024年4月5日#竟然已经一年多没有写过菜谱了。记录 一次成功的酱油水杂鱼，是心中的惦念，也是是行走带来的收获和记忆。这也许就是我总是觉得好吃的地方就好玩的原因吧！

希南

培根洋葱碎焖南瓜 

这是一则我孕期写下的食谱。那时候，初入厨房并没有太多营养学知识和经验的我，凭着对生活一股子热气腾腾的爱，捣鼓了不少突发奇想。没想到多年后，九岁的女儿，竟然在某天也做了这道菜。真是种奇妙的感动～

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12月早餐马拉松 

一年一度，一期一会，小早的秃黄油。12月也是今年最后一次早餐马拉松顺利收官。冰箱里正好有前两天买了准备烤肉但还没顾上吃掉的苏子叶，切了一点盖在面上，女儿说不吃，问我是什么？我答是苏子叶。她说：那我还是吃了吧！我第一口的时候也是觉得有点奇怪，...

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12月早餐马拉松 

似乎无意中掌握了蒸蛋羹不失手的诀窍，最近频繁在做，早晨做得更好些。今日早餐都算没失手，煎牛肉饼、银鱼蒸蛋羹、香油拌圆白菜，牛奶和水果是不变的饭搭子。

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12月早餐马拉松 

煮一碗落胃的米线，江南的雪菜笋丝炒了牛肉和猪肉混合的肉末，剩的鸭架加了两块火腿熬了汤，烫几片白菜，夹一筷子鸡枞油，水煮蛋都有点显得多余了。

希南

12月早餐马拉松 

孩子脾胃不好，天天煮苹果红枣甘草汤，我都有点喝烦了。今早换了小米粥，热了包子。想想太素又煎了几个付老师送的墨鱼饼，真材实料、口感很好。广西的这款鱼饼，是介于湖北和广东鱼丸之间的一种。我很喜欢！一点点油，煎至两面焦黄，再加点水盖上盖子焖一小会...

希南

12月早餐马拉松 

生日快乐，我的女孩！早晨的长寿面，我竟然忘了荷包蛋怎么煮，只好照菜谱甩了个水波蛋，蛋白散了一点，算是半成功。补打的卡，顺便补一个小蛋糕。厨房里，新的东西还是十分吸引我，不论食材还是方法。

希南

12月早餐马拉松 

其实该是吃面条撒青蒜叶子的季节了，昨天女儿要求让我给她煮了银丝长寿面，甩了一个水波蛋。所以今天换吃竹生面。最喜欢的酱牛肉做法。

希南