peggy514的厨房

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安徽,芜湖 浙江,杭州 2013-11-02 加入
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peggy514的作品 查看全部 8 作品

  • 《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇

    《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇 

    酥的掉渣,但黄油冷冻状态没软化到位,面糊还是硬了,好难挤,差点把裱花头挤飞😂 #晚餐•2017年2月27日#

    2017-02-27

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    peggy514 peggy514 (浙江,杭州)
  • 啤酒鸭

    啤酒鸭 

    大火收过了,味道有点淡,还是应该多加调料啊~

    2015-03-20

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  • 玛格丽特小饼

    玛格丽特小饼 

    酥酥松松,但口感有点粉,同事们都赞不绝口,个人还是比较喜欢偏脆口感

    2014-06-08

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  • 苏芙蕾奶酪蛋糕

    苏芙蕾奶酪蛋糕 

    #早餐•2014年4月8日# 过程手忙脚乱,结果令人欣喜,奶酪量减了一半,还是好浓郁

    2014-04-08

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  • 香草梳乎厘

    香草梳乎厘 

    里面的口感怪怪的,是没打发好么

    2014-03-23

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  • 2014年03月23日

    2014年03月23日 

    参考其他方子加了焦糖底,喜欢多层次的口感,可惜量估计少了。。

    2014-03-23

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  • (无油低糖)奶香蛋白蛋糕卷

    (无油低糖)奶香蛋白蛋糕卷 

    烤盘大小还是估计失误,薄成饼了,干脆做成了蜂蜜千层糕。。

    2014-03-02

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  • 蜂蜜凹蛋糕

    蜂蜜凹蛋糕 

    #早餐•2014年2月27日#初次尝试,大功凹成!绝对简单的美味,蛋的打发很关键~

    2014-02-27

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