松软养胃的山药饼 (高营养低热量)
#早餐•2024年10月13日# 没放糖,山药蒸得有点湿,1:1面粉太黏手,揉的过程不断加面粉,用玻璃杯口压的大小,炕的时候也没放油,干炕,成品上有层薄薄的面粉,还有那么点感觉,还算成功吧!
10-13
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无需浸泡,小妙招帮你快速搞定爆花沙甜的绿豆汤
120克绿豆洗干净,浅盘带水冻一夜,第二天,1200克水烧开,把冻好的绿豆块放进去,中大火煮30分钟左右,豆壳会浮在水面上,捞掉壳,捞壳的过程中再煮个5分钟,完全爆沙。盛出来,放冰箱冷藏即可。低糖生活就没放糖,喜欢的可酌情添加。#早餐•20...
07-05
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狂推荐的无油脆皮煎鸡腿排
现成的鸡腿排,一次成功,简单快手,配料简单,就盐和黑胡椒,好吃!#下午茶•2024年5月4日#
05-04
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微波炉烤红薯
长条沙地小香薯,清水浸泡一夜,早上捞出,直接上微波炉转盘,正3分钟,反2分钟,完美,锅都不用洗了。#早餐•2024年4月8日#
04-08
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快手鲈鱼煲
锅底加油,直接码洋葱,蒜头,螺丝椒,鱼块,笋片,倒入腌鱼料汁,再淋些油盖盖焖,出锅加香菜即可,确实美味。#晚餐•2024年3月9日#
03-09
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西葫芦鸡蛋虾仁三鲜饺子
#晚餐•2022年4月26日# 口味比较清淡,感觉蚝油是灵魂。西葫芦用了2/3根,居然有点脆,诧异!
2022-04-26
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香煎鲈鱼,皮不烂还脆脆滴
吸油纸吸干水分,原汁原味,全程只有盐登场,出锅来点黑胡椒,香~
2021-08-29
跟着日本太太做的溏心蛋
请忽略其他,且看溏心本色~#晚餐•2020年4月18日#
2020-04-18
蒜香黄油虾『蒜香虾仁』炒虾仁 生酮
用的明虾,黄油奶香浓郁,加上黑胡椒,绝配。我粗心了,没剥虾壳,不然卖相应该更好的。#午餐•2020年4月18日#
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杨枝甘露
就喜欢西柚的酸爽~
2019-07-22
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马兰头拌香干
#晚餐•2019年3月3日# 去了两趟超市,都忘了买香干😓
2019-03-03
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小羽私厨之抱蛋鲜虾煎饺
第一次做花式菜,一激动蛋液忘记加料了。加了冬笋,肉馅增色不少,煎饺的口感。#早餐•2019年3月1日#
2019-03-01
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