椰浆咖喱面包蟹
#晚餐•2024年1月26日# 两只一锅一起做的,然后各找各头各找各腿🤣
01-26
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红焖牛蹄筋:冷拼热炖两种口感
#午餐•2021年8月22日# 争当第一个交作业(虽然一个月了)炖煮阶段结束后的味道对于我自己的口味已经刚好了,于是炒炖阶段只炒了个糖色➕了干料就直接焖啦,软嫩好吃。
2021-08-22
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牛肉小炒|沙茶酱爆牛肉&杭椒珍菌炒牛柳
#午餐•2021年8月16日#记录一下:三倍课件的牛肉量,配料量按课件走的。非常好吃😋
2021-08-16
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罗氏私房:秘制蕃茄牛腩&平锅爆羊腿
#午餐•2021年8月16日# 除了打泥和换锅麻烦一点点,剩下的汤都准备存着这两天拌饭吃了😂酸酸甜甜太美味啦
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可以开店的美式BBQ烧烤猪肋排(可商用)
#午餐•2021年6月12日# 腌制的糖量和刷的酱的糖量都减了半 没有番茄沙司用了纯番茄酱,很好吃~
2021-06-12
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6款秘制配方,让鸡胸肉新嫩美味的秘密
#午餐•2021年4月9日# 做了咖喱味和孜然味,食材翻倍,油量用了课件里的三分之二量,孜然味湿性材料也是三分之二量,偷懒都用了低温慢煮方法。健身人士这个口味够了~期待老师更多烹饪蛋白质的课程😘
2021-04-09
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【圣诞重磅】 摩卡巧克力潘纳朵尼
#早餐•2020年12月20日#倒晾了一晚上,梦里都是香味~老师的课很详细,就是乳酪馅个人觉得100g就够四个量了。
2020-12-20
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土豆烧牛肉 & 回锅肉
何大厨的回锅肉好吃到能下两碗饭#午餐•2020年11月29日#
2020-11-29
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人见人爱的无敌美食:米粉肉&粉蒸排骨
不一样的调料的加入美味至极~垫在底部的红薯吸收了汤汁和米粉相得益彰#午餐•2020年11月29日# 😋
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左宗棠鸡:美国商业版&家庭免炸版
#午餐•2020年10月30日# 用了芡汁配料的一半的量就够味啦,适合解馋又不胖的版本~
2020-10-30
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零食小鱼干&香辣牛肉干
#午餐•2020年10月26日# 温度按150度走有点干了。下次调低点试试。一斤牛肉出了两百多克牛肉干,回头加量~太好吃辽
2020-10-26
#午餐•2020年10月25日# 很喜欢罗老师家常菜的课程~
2020-10-25
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花生酱巧克力隔夜燕麦
味噌鸡胸肉(健身餐自用)
SamouraÏ酱汁(自用)
Pollo dorato黄金酱汁鸡腿