用2周测试,只为这一款面包,公开配方,升级版超软日式手撕吐司
用面包机做的,组织很轻盈~
2022-07-16
1 0
【视频食谱】错过一定后悔的日式盐面包
夹心有盐黄油ms放多了,烤的时候有几个滋滋冒油了,组织太赞啦,稍微有点过咸。
2022-07-15
0 0
《Tinrry+》不回缩的Q弹麻薯包(恐龙蛋)
一盘烤了双倍,16个,草莓味和抹茶味各8
2022-06-26
秒杀哈根达斯无冰渣冰激凌
操作简单!成品质感完美,对我来说稍微还有点甜,可以再减5-10g糖
2022-06-21
6 0
淡奶油吐司
面包机版。涨得不算高,但是切开来组织很轻盈,十足软,甜度也刚刚好。空口吃都要停不下来~
2022-06-17
「麦麦吐司」——50%全麦➕藜麦
面包机版,组织非常松软,绞面的时候真的很黏
2022-06-07
复刻巴黎名店 Rose Bakery 的招牌:英式胡萝卜蛋糕
减了糖,还是比较甜,小朋友超级爱吃!
2022-04-22
1 1
只需搅拌入烤箱的香蕉麦芬
不错不错,油糖各减5g
蜂蜜椰子油全麦吐司(面包机版,冷藏过夜一次发酵)
全部用的全麦粉,冷藏一夜竟然没涨多少,让我怀疑没放酵母……烤完了还凑乎,味道不错,抹果酱有了欧包的赶脚~#早餐•2020年2月27日#
2020-02-27
10 1
🎃南瓜牛奶布丁蛋糕🎃
#早餐•2020年2月27日#买了好多贝贝南瓜,换着花样吃。这个蛋糕很快手,破壁机就搞定,减了点糖。 用的不粘模具,烤到最后,两端翘起来了。 口感很糯,nice~
9 0
汉堡热狗餐包(通用版配方)
#晚餐•2020年2月27日#有模具的就要圆一些~差一点点就烤糊了,下次刷蛋液之前要稀释一下,要不上色太重。
4 0
免揉肉桂卷包
#早餐•2018年12月23日#
2018-12-23
21 0